“真香啊!”
屯長吃著謝一城油炸的河蝦,外面裹上一層面粉,只是稍微帶上一點鹽有點鹹味,一口下去香酥脆,在口中爆香。
除了河蝦,屯長又吃了一口焦脆的小河魚,沒有放太多調料,就是簡簡單單的鹹味,這吃到嘴裡就是異常的香。
“三兒,你咋想的,咋想起來整這些,還別說,這味道真不錯。”
“這以前有人做過,只不過尋常老百姓整不來這個。”
屯長吃兩口就放下,沒有再多吃,就跟謝一城說的一樣,這東西要搭上酒一起才更有感覺。
再說一幫丫頭小子在這吃著,他這麼大人,再不在乎也不能搶食吃。
“大爺,動筷子啊。”
謝一城招呼著。
“你們吃,我嚐個味就行。”
瞧著幾個丫頭小子嘴裡嘎吱嘎吱咀嚼著,屯長忍不住道:“三兒,回頭都要自已過日子,有時候該省省點,這東西吃著是香,可太費油水。”
“大爺我知道,這東西哪能天天整,家裡日子再好過也整不了這個。”
“你知道就成,回頭也是要當家過日子的人,回頭我讓你大娘給你帶點油過來。”
說著屯長起身就要離開。
“大爺,不用了,家裡不缺那點油水,家那麼多人呢,緊著自已吃就行。”
“沒事,再缺也不缺你這兩口。”
看著屯長走出門,謝一城張了張嘴沒再說話。
看著一勝幾人吃著,謝一城知道屯長這是想著家裡這麼大丫頭小子吃飯,靠一個人整缺,加上只要自已在家裡做飯,小狗蛋還時不時來一起吃。
如果說這年頭第一缺的吃食是糧食,那第二缺的並不是肉蛋奶,而是油水。
包括城市中很長時間裡買肉,那些瘦肉都不是這個年代人喜歡的,肉上帶著大片大片白花花的脂肪才是人最喜歡買的,拿買肉的錢就買油,人還搶著買。
甚至往後推幾十年,到21世紀後,油水慢慢補上來後,人才開始慢慢轉變成吃瘦肉。
謝一城到現在還記得之前聽一個老人說,年輕下地幹活挖河道,又累又辛苦還要自帶乾糧根本沒有吃過幾次肉,後面條件好有一次敞開吃肉,吃肥肉吃到吐,再看肥肉就噁心,今後沒吃過一口肉,直接吃了素。(身邊真人真事)
現在尋常老百姓家裡,根本就沒這麼捨得用油炸東西,謝家屯各家相比較山下百姓稍微好點,不論是之前從謝一城那跟著整上榨油,還是從山裡打獵留下來的葷油。
“一城,要不回頭別整這些了,確實挺費油的。”
聽著胡碧芸的話,謝一城反問道:“吃著香嗎?”
“香!”
“那就吃吧,油的事我來想辦法。”
謝一城一邊想著,一邊夾著油炸的河蝦小魚。
。點缺他其有沒油費太了除,香實確著吃,蝦魚中河的染汙有沒源水種這
。久多了不用也法做種這在現照按可,不然雖,斤几小有也邊那芸碧胡,些一有還油裡家
。源開擇選城一謝,用來下省說於至
。育發響影會了攝,胖致導會好不對了多攝水油
。備準前提要西東些這,能不水油,長在都全裡家








