明年春節來得早, 一月份就過年了,到了十二月底,家家戶戶都開始備年貨。
何家也一樣, 老何按照往年的老規矩,開始安排何秋水跟何天去採買過節要用的東西。
“叫人從內蒙弄三隻羊, 到時候小嚴要一個,囡囡舅舅家要一個。”他勾著單子, 一樣樣點著年貨。
“還有牛肉, 也要準備些, 到時候先滷好罷,不然不好存。”
“海貨山珍也要多買些,去年買的那家金鉤海米不錯,我還訂的那家,阿天你到時候直接去市場拿。”
“糖果瓜子這些,囡囡你去買,不想出門你網購也成。”
說著一拍腦門,“嗐, 我差點把大白菜給忘了,這大冬天就大白菜跟蘿蔔存得住,我下午去拉半車回來放院子裡頭。”
何秋水託著腮,老何說一樣她想一樣, “一家一隻羊夠不夠?”
“夠了,過年就幾天,到年初七全都開張做生意了。”老何想了想, 又勾一個,“明天我跟你們忠德叔去養牛場殺年豬,囡囡去不去吃殺豬菜?”
糖水鋪跟附近鄉下一家養牛場合作許多年,他們負責養水牛擠奶,糖水鋪負責把水牛奶用完賣出去,彼此互惠互利,關係好得不得了。
每年老何都要過去跟他們一塊殺年豬吃殺豬飯,然後再帶著剛切出來的新鮮豬肉,回來了好灌香腸醃臘肉,一吃就能吃小半年。
“今年咱們親戚多了,得多殺一頭豬。”老何沈吟半晌,又慶幸,“幸好年前他們多養了一頭,還說要殺來把肉賣了。”
何秋水呀的驚呼一聲,“這麼巧啊。”
老何笑著點點頭,又看她一眼,她立刻就道:“要去,我跟您一塊兒去。”
等過了半晌,她又說:“我跟玥玥說了,她說她也想去。”
“行啊,明天路過飯店順便捎上她。”老何爽快的答應道。
何秋水這邊興高采烈的準備過年的事,另一邊的嚴星河自從厲寧述他們碰過頭之後,心頭的大石越壓越重。
但還是寧願把一切往好的方想,儘管就在兩天前,“江城出現不明原因肺炎病人,疑似SARS”的訊息已經在醫療圈子裡隱隱約約不脛而走,被更多同行注意到。
但時代已經發展了那麼多年,醫學手段經過更新疊代早就比十幾年前厲害得多了,嚴星河想,就算有什麼,也沒道理會很嚴重的。
他努力叫自己放平心態,無論如何,快要過年了,先把年過好最要緊。
所以他沒有和任何人說起自己心裡的念頭,只偶爾跟厲寧述隱晦的說幾句。
何秋水跟黃玥玥隨著老何下鄉,去看人家殺豬分肉,吃到最新鮮的殺豬菜,現殺現吃豬五花肉、豬腸肚、粉條和凍豆腐還有血腸,配著解膩又增添風味的酸菜和粉絲,別提多新鮮了。
容城是不常吃這道菜的,但養牛場的主家大嫂子是東北人,一手殺豬菜做得地道,何秋水捧著碗使勁吃,邊吃邊後悔,“我以前怎麼沒跟我爸來,真是走寶。”
回去的時候照舊拿了許多東西,新鮮醃上的肉和灌好的香腸,拿回家立刻就晾起來,在樓頂晾了整整三排竹竿。
嚴星河之前跟她說的事,也抽空跟方忠德說了,“嚴醫生的意思是先等等,他覺得情勢還不太明朗,所以我也不太懂為什麼要這樣,要是您覺得……”
總不好硬要方忠德同意這件事,畢竟那只是嚴星河單方面的請求。
方忠德倒沒什麼在意的,一揮手,“沒事啦,反正現在也沒人要,先過年,過了年再處理那些東西。”
接下來幾天,一直到新年元旦,日子都很平靜。
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