等到製作肉鬆小貝的麵餅出來,虞晴先給大家塗抹了幾個嚐嚐味道。
沒有肉鬆中和,其實味道會膩一些。
不過,其實也很好吃。
只是,這個也看人。
有些人很喜歡沙拉醬的味道,有些人可能不太能接受。
賀舟一直好奇看著呢。
虞晴把第一個遞給他,賀舟先看了看,然後小心翼翼的咬了一口。
嗯?
別說!
這味道還真是,有些說不出來的奇妙。
很香甜,卻也不是過分的甜膩。
沙拉醬的口感是有些奇怪,但是跟麵餅融合在一起,又帶著別樣的味道。
而且,越嚼越香。
“哇,這個好香啊!”
“好軟啊!”
“感覺味道很不一樣!”
……
大家對於這東西的評價都挺高的。
虞晴站在一邊笑。
還差肉鬆呢。
很快,賀南樓派出去採買的人帶著肉回來了。
虞晴又帶著學徒們開始製作肉鬆。
肉鬆裡,如果再加入海苔芝麻其實味道會更好。
算是一種鹹香結合。
只是,他們這邊暫時沒有。
但是,熟芝麻肯定是有的。
用來提香,味道是真的很好。
如今已經有肉鬆了,官方的叫法是:肉瓏松。
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