《年代文大佬的早逝妻子》第27章 拓展新品種 ……(2)

作者:茶乂·6個月前

榮嫣然聽到韋鳳芝已經盤下一家店鋪,贊同地點點頭,“還是鳳芝姐你考慮周到,擺攤太小打小鬧,萬一被人認出來,我都擔心別人以為我們榮家落魄了。”

“面積多大,不夠的話,我的嫁妝裡也有不少店面,夠開個十家八家炒貨鋪子的。”

沒錯,三人的店還沒開就已經從炒瓜子小攤,變成了現在的炒貨鋪子,擴大經營品類,從瓜子擴充套件到各種各種的堅果。

並且榮嫣然用自己在港城吃過的堅果品種,讓兩人大開眼界。

不僅有平日裡常見的瓜子、花生、南瓜籽、核桃、松子等,還有內地還未流行的碧根果、開心果、巴西堅果等。

第一次開店,楚楹不敢弄太大,暫時賣些國內產量大的堅果品種。

現在瓜子的三個基礎口味算是定下來了,其他的呢?

楚楹和韋鳳芝吃過的花生、南瓜籽和核桃等都是原味,也就花生作為下酒菜,會炒成辣口的、酸甜口和鹹口等口味,但是這些擺到店裡作為炒貨賣出,是不是有點兒戲?

榮嫣然立即說出自己印象中的零食口味,“誰說堅果只能吃原味?”

“就比如說國外很流行的薯片,隨便數數都有十幾個口味,見過為什麼不行。實在是想不出來,那就每種試一試。”

“先試什麼口味呢?”楚楹不由得反問。

“五香!”

在韋鳳芝看來,五香是最不容易出錯的一個口味。

不管是五香瓜子,還是讓人垂涎的滷味,在某種程度上來說都是那幾種主要香料的搭配組合。

榮嫣然持有不同的意見,“當然是焦糖和黃油。”

“黃油?”楚楹和韋鳳芝異口同聲,對黃油的口味陌生不已。

尤其是楚楹,在她印象中自己似乎都沒嘗過黃油的味道,只是在書本和其他人的隻言片語中聽說過黃油抹面包。

看出兩人眼前的茫然,榮嫣然立即積極推薦,“黃油口味真的很好吃,不管是早餐抹在麵包片上,還是烘焙的時候在麵包表面刷上一層,都可以增添不少香味。”

“你們不相信的話,我叫章姨做一道她拿手的小麵包給你們嚐嚐。”

兩人對視一眼,同時點頭。

確認好需要嘗試的口味後,榮嫣然和韋鳳芝各自準備材料,下午當即開工。

隔壁榮家在忙活小麵包,齊家在炒制各種口味的堅果,香味四處瀰漫,引得周圍的鄰居和過路人頻頻停駐、觀察,探究香味的來源。

堅果需要浸泡入味的時間有點早,三人先吃到的黃油小麵包。

還未入口,楚楹就聞到一股濃烈的奶香味,麵包表面金燦燦的,看著就讓人流口水。

一入口,熟悉的香甜滋味入侵口腔,麵包本就鬆軟,不知不覺,一個麵包吞入腹中。

楚楹一邊吃,一邊朝章姨豎起大拇指。

吃完,迫不及待地給出評價,“章姨,你做的小麵包真的是太好吃了,鬆軟可口,香甜中帶有濃烈的奶香味,和我之前去看電影吃到的爆米花味道有些相似。”

章姨溫柔地笑了笑,對她來說,吃完自己做的食物就是最好的褒獎。

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