“還有我手中拿著的這個叫酒吧湯匙，大概容量為3.5釐米，長柄的小勺左右的寬度。
它是一種將各種不同程度，不同顏色，不同口感的調酒材料進行充分融合，然後加以攪拌加以混合的用具，當然缺一不可。
這些都非常專業，你可以認真的聽講或者做筆記，調酒學的東西大概就是這些了，也不會太複雜。
現在我給你演一場關於調酒需要的原材料的混合過程，這種方法是搖盪法。”
周瑜景心裡很清楚，搖盪法乃是調變雞尾酒的過程中使用最多也最普遍的一種方法。
把酒還有各種飲料，還有所需要的配料，包括冰塊之類的東西放在雪克壺中，雪克壺是專門用來調雞尾酒的普遍容器之一。
用力氣不斷的來回搖晃，使裡面所用的各種含量和飲料充分的融合。
這種方法可以在最短時間內去除酒味，給飲品帶來的辛辣感覺，還可以促使飲品一旦入口便順暢無比，非常適合初學者的身份。
並不適合什麼都不懂的人，初學者有一定的基礎，並非什麼都不懂，也要有入門的功夫。
“使用姚大法的步驟是一定要深刻注意，必須小心搖到的過程中手動時速度一定要快，而且具有一定的節奏感。
搖晃出的聲音可能會很悅耳也很舒服，這樣在調酒的過程中也是自我的一種享受。”
周瑜景的眼睛依舊緊緊盯著對方手裡的那個酒杯，沒有放過一個細節，首先看到羅斯特將材料還有剛才拿出的酒。
用杯子作為衡量標準，量出了一定的分量之後，這才打開，放在邊上的學客服，把這些材料都放進之後，隨後又取了一塊冰塊。
輕輕的沿著雪客湖的邊緣慢慢的放進去，然後再慢慢的將它塞進學科壺的杯中心，這樣才算完成。
然後又取出冰塊，慢慢的在其中摩擦過後，再一次的放進學科壺裡反反覆覆的，直到把雪克壺填滿了為止。
將這些都弄好之後，就輕輕的用大拇指將雪客壺的上面按壓住，食指和小拇指相互交錯形成鉤子形，夾住另一邊，防止在搖晃的過程中突然掉落。
“你注意看我這裡真正的細節還沒有開始呢，這才剛剛開始雙手握緊剛才用的東西，抬手與肩膀的平起位置之後，然後再用手腕不斷的來回甩動。
在手段甩動的時候速度一定要快，能快到什麼程度就快到什麼程度，能讓對方看到眼花繚亂為止。
而這個過程非常簡單，但是想要真正的操作很複雜，有些事情是這樣，俗話說得好，隔行如隔山。
看別人做起來容易，其實做起來很難很難，這就是為什麼很多人喜歡學著別的樣子，但始終學不成套的原因。
因為很多人做事情都有他們的一套門路，不是誰想要就能得到。”
過了幾分鐘之後，周瑜景眼看著羅斯特將那個水杯放下，再次又盯著他，不斷的搖晃。
杯子裡出現的雞尾酒顏色已經變了，晶瑩剔透，非常好看，裡面好像放進了水鑽一樣發出透亮的顏色，在燈光下不斷閃爍著，變換出各種神采來。
照射到對面去，更顯得異常美麗，周瑜景突然覺得雞尾酒特別神奇，彷彿在生命裡第1次遇到這麼神奇的事情似的，他頓時勾起了無限的興趣。
如果可以學會如何調雞尾酒到是件好事，自己當前的程度來講想要學時間不夠。
時間對自己來說太珍貴了，很多人覺得時間大把，那是因為他們沒有找到自己想要做的事情，一旦找到了才發現，時間不過是從指縫間溜出的水一樣一去不復返。
你不可能把潑在地上的水收回來，就等同於時間，一旦流失便永遠不會再回來。
“你會不會覺得這些有些難，但這只是初級而已，咱們在學習的過程中很多次的遇到很多問題，但是都需要自己去化解。
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