周瑜景感覺已經準備的差不多了，於是伸出手來在水盆裡稍稍試了一把，它採用的是大拇指和食指之間相互揉捏。
最後把糯米都給捏成一塊一塊的碎渣渣，這才放心了，只有到這種程度糯米才可以使用，於是吩咐小花趕緊把糯米都給撈上來。
現在趕緊找一個乾淨透明的白布進行壓榨作用，周瑜景一邊將蒸籠擦乾淨，一邊去尋找各種材料，各種所需要的用具。
其實助理真正存在於在於此處大幅度的減少，處處可能需要的時間藉此將他們接選掉，因為他們不能浪費時間。
這裡是有時間規定的，以確保廚師還要充分時間做其他事情，準備接下來的製作過程可能就會快一點。
糯米八寶粥看上去很簡單，但是真的很容易，周瑜景首先把已經浸泡好的糯米一一的撈上來。
放在剛才攤開的蒸籠布上，就在蒸籠上放放了一張白布，是用涼水浸透了的，放上大火，大概煮個幾十分鐘就可以了。
糯米一定會熟的很透，如果直接把糯米給蒸熟了，那味道就變了，但是並不知道，只要經過這一步驟。
糯米就會變得很柔軟很滑膩，大概再過個十幾分鐘左右的時間，然後把蒸籠給開啟，甚至把糯米都用勺子給挖出來。
一點一點放在剛才準備好的盆裡，這樣就可以讓在最短時間內蒸熟了。
避免出現生不生熟不熟的很尷尬的場面，因為他們準備充分，在一定時間的他們並沒有表現過於慌張。
“小花把剛才準備好的零食和乾果型別都準備好，這些都要清洗，一定要記得在清潔過程中清爽清潔的，不要把它們破壞掉了，它們的原型是什麼樣，我們讓他之前的樣子絕對不能改變。
因為在原生態的環境下，它們不會出現大的變化。
但是經過人為破壞它們就會失去原來的味道，在做飯的時候最怕改變他們之前的原生態，這個你懂嗎。”
接下來八寶粥的製作過程全全的交給了小花。
而這個比賽如果只憑一個八寶粥是絕對不行的，周瑜景也很清楚，於是決定拿出自己向來最引以為傲的絕手活，叫花雞。
說起叫花雞，其實它的產生可謂是一個非常出了名的傳奇，在叫花雞的歷史上可以追溯，很遠很遠。
在一個城市，它是這個地方傳統的菜餚很有名氣，把加工好的雞用泥土和荷葉重新將它包紮好。
製作過程中絕對不能缺少新鮮的內河葉，而且還需要黃土各種東西作為後續的備用。
這個過程中有很多事情，叫花雞的製作方法和八珍之一的名菜有些相似。
無非就是用土把一頭小乳豬給包裹完畢，再烤熟了拿出來澆上油再烤一遍，最後再進行更深一步的加工，最後完成這道菜餚。
它們的顏色極其亮麗，芳香撲鼻，讓人聞著板酥肉嫩不說，而且入口即化。
風味極其獨特，很多人都喜歡吃，但是並不知道它的由來，更不知道如何完成，相傳在很久很久以前有一個老叫花子沿街討飯。
最後流落到一個村莊破爛不堪，那個村莊倒也窮得很，和他一樣身無完物。
有一天他突然得到一隻雞，想要生活卻又不會沒鍋，沒灶的很難做熟了他本來想著既然沒有這個也沒有那個，首先就把他殺了烤著吃。
可是那麼一想又很難實現，於是他來到一座山腳下，把那隻公雞給殺掉，最後將內臟都給清除了，連毛帶泥的糊弄了一圈。
最後把這隻雞放在火中不斷的烤，等到泥幹了，這隻雞大概也已經熟透了吧，隨後將外面的泥殼給包掉。
裡面的雞毛也會露出來，露著裡面鮮香的雞肉，大約在100多年前的歷史上，這個地方的菜館就是根據曾經有過的傳說。
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