通州皇莊。
陳世元蹲在地頭，雙手捧起一把沙土，搓了搓，又放到鼻子底下聞了聞。
“好土。”
跟在他身後的皇莊管事劉德全一臉狐疑。
這塊地拋荒兩年了，石頭比土多，前年種的小麥畝產不到一百斤，連佃戶都嫌棄。
好土？
哪裡好了？
陳世元站起來，拍了拍手上的灰，咧嘴笑了。
“沙多，透氣。石頭多，排水好。”
“這地種稻種麥是糟蹋，但種番薯……嘿，這是老天爺賞飯吃！”
劉德全張了張嘴，沒敢接話。
皇上親自下旨劃的地，戶部撥的銀子，眼前這個滿手老繭的莊稼漢是皇上欽點的人。
他一個皇莊管事，只管伺候好就行。
陳世元己經彎下腰，開始用腳步丈量地塊了。
一步一步，走得極穩，嘴裡唸唸有詞。
“五十畝……起壟的話，壟距二尺，一畝地能起……”
他掰著手指頭算了半天，忽然轉頭衝劉德全喊。
“劉管事！給我找三十個壯勞力！明天一早開工起壟！”
劉德全被他的嗓門震得一哆嗦。
“三、三十個？”
“不夠再加！這地荒了兩年，草根扎得深，得先翻一遍地再起壟。翻地、碎土、起壟，三道工序，五天之內必須幹完！”
陳世元的眼睛亮得嚇人。
他種了二十多年番薯，從來都是在福建的山溝溝裡，帶著幾個佃戶小打小鬧。
五十畝地、三十個壯勞力、戶部撥銀……
這輩子頭一回！
他蹲回地頭，從隨身的布包裡掏出一個油紙裹著的東西。
開啟油紙，裡面是三根薯藤。
從福州一路顛到京城，二十三天，每天換水保溼，薯藤的葉子蔫了大半，但莖稈還是綠的，節上隱隱冒出了白色的氣生根。
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