一曲畢,掌聲四起,還有人起鬨著再來一首。
盛瀾苦笑著擺擺手,那邊還有幾大盤蛋黃酥等著他去包裝,真的沒空了。
客人們看老闆拒絕,也作罷,陸續付款離開。
送走所有客人,收拾完桌子。盛瀾走進廚房,剛想包裝蛋黃酥,又猛地想起什麼,回頭看向陸錦一:“你是不是還沒吃晚飯?
陸錦一點點頭,吃了兩塊蛋黃酥,他倒是不餓。
“我也沒吃晚飯呢!怎麼不問問我。”李芷晴在一旁說。
“還有點剩的食材,我做點東西吃吧,讓你坐這等了這麼久,吃個晚飯再走。”盛瀾清點了下所剩不多的食材,對陸錦一抱歉道。
“我呢?我呢!?”李芷晴絕望大喊。
“你啊,”盛瀾抬頭看向她,“你幫我去包裝一下蛋黃酥,小心點啊,別把酥皮弄壞了。”
李芷晴癟著嘴將幾盤蛋黃酥端到大廳的桌上,戴上手套,將蛋黃酥一個個塞進袋子裡。
“我來幫你吧。”陸錦一坐到李芷晴身旁。
李芷晴抬眼看去,後面的燈光打亮陸錦一的髮絲,簡直像天使降臨。
“陸哥,還是你對我好。”李芷晴的眼睛裡幾乎要閃出淚花。
李芷晴將蛋黃酥放進袋子,再交給陸錦一用封口機密封,兩個人組成了個小流水線。
“陸哥是做什麼工作的呀?跑到我們這小地方來。”李芷晴隨口問道。
“我啊,我剛休學,目前是無業遊民來著,”陸錦一手上的動作沒停,“這幾天在找工作了。”
“這樣啊……”李芷晴點點頭,“休學之後自己一個人到沒去過的地方生活,好需要勇氣。”
兩人有一搭沒一搭地聊天,手上動作不停,包裝的速度越來越快。
另一邊,盛瀾正在打蛋,一雙筷子在碗中畫“8”字,打得碗底梆梆作響。
蛋液倒入熱油中,迅速蓬鬆地脹起來,再用鍋鏟簡單炒碎,香氣四溢。
盛出雞蛋,在鍋裡放入臘腸,煸出油脂,隨後再放入菜梗和口蘑一起翻炒,水分蒸發,發出“刺刺拉拉”的聲響。
配菜都被炒香,就輪到主角登場了。
一大盆米飯被直接扣進鍋中,盛瀾拿著鍋鏟,幾下便將米飯壓散,與配料充分翻炒。
此時,再加入易熟的菜葉,才可以保證蔬菜的口感,同時防止過多的水分影響炒飯。
簡單調味後,只需要猛火炒製片刻。
盛瀾單手顛鍋,配合另一隻手使用的鍋鏟,不斷翻炒,炒飯像海浪般升起,又落回名為鍋的大海,粒粒分明,滿滿鍋氣。
“先吃飯吧。”
三盆炒飯上桌,李芷晴那邊也剛完成包裝工作,幾人圍坐在桌前,終於可以享用工作後的晚飯。
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