林析從袖子裡抽出一張紙，遞給蘇媚卿，
“下午我就要動身去汾州，少則七八天，多則半個月，這段時間，酒樓這邊的事情需你自己做決定。”
“今天就走……何事如此急？”
蘇媚卿怔怔接過，見林析沒有回答她的意思，也不追問，轉而問道：
“這是？”
“就是之前跟你提到過的酒樓運營策略，我有些思路，都寫在這上面了……我先說，有什麼不懂的，你先記下來，等會兒再討論……”
“好！”
蘇媚卿聞言沒有多問，立馬坐首了身子，隨即又拿了本子和筆，示意林析自己準備好了。
林析點了點頭，
“首先，會員制，預存酒錢，存十貫送兩貫，存二十貫送五貫……
還有菜品的做法，銅鍋涮肉、炙子烤肉、酒水套餐，你去找廚子，籤長期合同，復現出來……
然後客源引流，這幾天，你去找那些生意好的鋪子談，只要願意跟咱們合作，咱們可以把客人引到他們那邊去，同樣，讓他們在鋪子裡掛咱們的牌子，客人拿了咱們的票據去，他們給打折，他們的客人拿了票據來咱們這兒，咱們也給打折，互利互惠……
前期的推廣，可以叫些人去學舍和驛站發傳單和優惠券，消費後可憑券立減……
還有咱們周圍的商鋪，可以這樣……”
林析一條一條地講，蘇媚卿飛快地記。
講了小半個時辰，林析才把自己的一些安排講完，看著十足好學生模樣的蘇花魁，他不確定對方是否完全聽懂了，
“我剛才說的那些，有沒有聽不懂的地方？”
蘇媚卿停下筆，
“大致……嗯，應該都懂了，不過還有幾處拿不準的……”
“你說。”
蘇媚卿沉吟片刻，
“會員制的事情，我覺得可以再細分一下，不只是預存酒錢，還可以搞檔次不同，存十貫的是一檔，存二十貫的是一檔，五十貫的又是一檔，檔次不同，待遇不同，存的多的，可以再給些別的優惠，比如菜品打折之類的……”
林析眼神微微一亮，
“你繼續說。”
蘇媚卿見他這反應，膽子也大了一些，一連串補充了好幾條，都是在林析思路的基礎上，做的一些更加細緻的設想。
聽到後面，林析完全放下心來。
能夠提出這些問題，說明蘇媚卿對這套現代商業模式己經有了初步的掌握。
“你倒是會琢磨。”
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