《穿成拋棄糟糠之妻的窮酸秀才》第44章 在開陽縣買鋪子(1)

作者:霧裡看舟·5個月前

聞言謝庭之四處看了看,後面是廚房,前面擺放的桌椅板凳,面積大概有一百平左右。

“大哥,你可知道這鋪子怎麼賣的?”

“上次有人來問,我聽東家說,因為鋪子位置好,在主街上,所以賣六百兩,不過依我看,你要是誠心想買,應該還能便宜點。”

價格倒是比廣陵縣要便宜些,位置也不錯,都在主街上,如果買下來,就算暫時不用,也能先租出去,收取租金,等有了想法再說。

“大哥,這鋪子一年的租金是多少?”

“我們租一年是十兩,因為我們租的時間久了,東家就一直沒漲價,別人家都是十二兩。”

“那你這咋不租了?”

說到這個,大哥臉上露出一抹愁容:“唉......如今生意不好做,你看這一條街有多少家早餐鋪子,競爭太大了,一年下來,去掉租金,去掉成本,我也就賺個幾兩銀子,我們一大家子都要在這守著,不划算,所以我打算換地方試試,實在不行,我就去擺攤賣,雖說風吹日曬辛苦些,可沒有租金,總比現在賺的多,我家可還有三個小子沒娶媳婦呢!”

謝庭之看了看他鋪子裡的種類。

有包子,饅頭,餛飩,餃子,餡餅,幾樣粥,幾樣小菜,其他的就沒有了,包子只有兩種餡,一種肉的,一種素的,說實話,產品過於單一了,短時間還可以,時間久了,即便沒有競爭,顧客也會吃膩的。

如果他把鋪子買下來,還是希望大哥能繼續租,這樣他就不用重新去找租戶了。

其實最主要的是,他這兩天就會離開這裡,來一趟挺費勁的,他又不想給三姐添麻煩,所以就想離開前把事都辦利索了,如果大哥能繼續租,他只要去衙門過個戶就行。

“大哥,你的生意不好,你有沒有想過,其實是你的東西太單一了,你在這裡開了這麼多年,一直都是這幾樣,時間久了,老顧客自然就吃膩了,鋪子多,新顧客也被分散了,所以你的生意才會不好。”

“可我去看過了,別人家也是這些花樣,再說了,早餐也就這些種類,再沒別的了。”

“這樣吧,大哥,你幫我找一下東家,要是他的鋪子能便宜些,我就買下來,等我買下來,我給你幾樣早餐的方子,你趁著這幾日試試,如果效益好,你就繼續租,如果不好,月底你再搬走,我也是不想重新再找租戶,要是大哥你能繼續租,我也省心。”

“那沒問題,東家離這裡不遠,我去給你叫他,要是生意真能好起來,說實話,我也不願意搬走,我也嫌麻煩,還要重新找地方,重新裝修,前期要花不少錢,萬一不好,還得賠錢,我也是能不搬就不搬。”

“行了,小兄弟,你等著,我去給你叫東家。”

“有勞大哥了。”

“嗐,沒事。”說完,男子便出去了。

“花花,你給我整理一些早餐方子出來,他這裡有的就不用了。”

“沒問題。”

說完花花就消失了。

大概過了三分鐘左右,花花就出來了。

“主人,都整理好了,有雞蛋灌餅,手抓餅,醬香餅,捲餅,芝麻紅糖餅,豆沙餅,蔥花餅,小籠包,灌湯包,生煎包,大棗饅頭,糖三角,煎餃,茶葉蛋,豆漿,雞蛋包飯,炒餅,炒饅頭,油炸糕,包子除了做豬肉的,還可以做雞汁的,這些都是這裡能做出來的早餐,其他的有些材料不足,即便做出來,怕是也不怎麼理想,再說種類太多,估計也做不過來。”

“這些就足夠盤活他這鋪子了。”

大概等了十多分鐘,就見剛剛那大哥扶著一個頭發花白的老大爺走了進來。

“公子,這就是鋪子的東家,張伯,這位就是要買鋪子的公子,叫......”

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