劉梅一聽是問這個立刻來了勁，一邊給旁邊的顧客稱菜，一邊如數家珍地跟宋青禾說：“這時候最常見的就是薺菜，棚子裡種的薺菜現在賣兩三塊一斤，野生的也開始大量上市了，所以這價格就降下來了，我這邊可以給你算西塊一斤的收購價。
馬蘭頭、草頭、枸杞頭，現在剛上市，野生的同樣給你西塊的價格，但是過段時間這個價格就得降了。”
宋青禾仔細聽著，心裡快速盤算。
劉梅說的這幾種野菜，鄉間地頭就有，但現在價格不高，想像年前一樣靠賣野菜賺大錢可不容易，最多就是村子裡的孩子沒事幹出去採一點來補貼家用。
劉梅又補充道：“哦，對了！現在香椿剛上市不久，還能賣的上價格，你要是能搞到的話，我這邊可以給你西十五塊一斤的收購價。”
宋青禾感嘆這價格真貴的同時，順手就從揹簍裡把香椿拿了出來：“你給看看呢，這個是香椿吧？”
“喲！這香椿嫩啊！”劉梅接過一看就滿意的點頭：“我給你稱了算錢？這起碼有半斤呢！”
宋青禾笑了笑：“不了，今天這個先不賣，一會我回去了就叫親戚們去找香椿，這兩天就給你送來，不過這東西都是野生的可能不多。”
劉梅爽朗一笑：“這有什麼！就是不多才能賣出價呢！再過段時間大量上市，能賣到十幾塊錢就不錯了。
哦對了！除了這些野生的，要是你自家園子裡有菜薹抽的好，我這邊也收的，紅菜薹還是白菜薹都行，能給到一塊五到兩塊的價格。”
問清了行情，宋青禾心裡有了譜。
花了兩塊錢買了一塊不知道什麼東西做的豆腐，宋青禾才告辭離開。
轉了一圈回到春蘭麵館，大門己經開了，陳春蘭正在店裡擦拭桌椅，看見宋青禾這麼早過來她還有些意外。
等宋青禾把那把香椿頭拿出來，陳春蘭的眉頭立刻皺到了一起。
“哪搞的香椿頭啊？我是不愛吃這個，倒是你楊叔唸叨過幾回了想買，我嫌貴沒讓，老楊你快來看看，小宋給你帶好東西來了。”
楊衛國從後廚探出頭來，看見宋青禾手裡的香椿，眼睛都亮了：“喲！香椿！還是頭茬的紫椿，這品相真是可以啊！小宋你居然能搞到？詩晴奶奶她們村子，這東西剛冒頭就沒了。”
楊衛國接過香椿湊近深深吸了一口氣，一臉陶醉：“就這個味兒！春天頭一口鮮！”
陳春蘭在一旁翻了個白眼：“就你鼻子靈！趕緊拿走燻得我頭疼。”
楊衛國不以為意，笑呵呵地對宋青禾說：“你嬸子吃不慣這個沒口福，這東西就得趁嫩吃，隨便是涼拌還是炒雞蛋，那叫一個香！小宋你真是有心了。”
宋青禾沒想到楊衛國居然會這麼喜歡。
這下她算是知道為什麼這東西能賣上價了。
“楊叔你喜歡就好，我就是碰巧看到幾棵就摘了點。”
楊衛國呵呵笑：“這個香椿我是真喜歡，那我可就厚著臉皮收下了啊！”
從麵館出來，宋青禾的揹簍裡多了一袋子蒿子粑粑，是陳春蘭自己做的，裡面放的就是之前宋青禾幫她買的河灣鎮的土豬肉曬的臘肉。
宋青禾當場就吃了一個，雖然是冷的，但能吃出來是真的香，裡面還放了一些切的很細碎的辣椒，很合她的口味。
回到出租屋，宋青禾照舊跟著手機上的課程學了兩個小時，這才收拾收拾回了桃花村。
到家時，宋老實正挑著兩擔竹子從外面進來，等宋青禾把那香椿真的能賣錢的事情一說，他就忍不住喜笑顏開了。
“居然真能賣錢，那行！明天咱們先不砍竹子了，咱們去採這個香椿頭，我知道有片山坳里長了好些椿樹呢！”
