林婉秋和陳衛東商量完了後,則是拿著錢和票去了房間,尋找安全的隱蔽的地方將錢藏起來,可不能被人偷了去。
陳衛東則覺得耽誤了這一齣之後,時間不早了,得準備午飯了。
中午他計劃著做涼皮吃,則是去了廚房準備起來。
做涼皮得用到麵粉。
麵粉在後世是很常見的糧食,價格不貴,吃起來不至於捨不得。
可在這年代,麵粉是細糧,別說農村人,城裡人也捨不得經常吃。
按照大隊的糧價,一斤白麵得一毛八,若是經常吃,收入根本頂不住。
陳衛東考慮到家裡的人口比較多,這就得多做點。
尤其是涼皮的味道不錯,很開胃,估計做少了不夠吃。
所以陳衛東估摸了一下需要的量,直接裝了好幾碗麵粉出來。
看到陳衛東一口氣裝了好幾碗白麵,張淑芬忍不住地肉疼起來。
誰家白麵這樣吃的啊?
她正想著說兒子幾句,不能這樣太敗家了。
可很快想到他們家現在的經濟條件不一樣了。
兒子今天光是獎金都拿了二百塊,有這麼多錢,往後就是天天這樣吃都沒什麼。
大不了吃完了再花錢買,只要有錢,大隊這邊可以買到統銷糧。
陳衛東裝足麵粉後,便開始揉麵團。洗面......
見陳衛東在忙活,潘大丫和潘二丫都好奇地湊上前來,詢問陳衛東準備做什麼吃的。
陳衛東則笑著衝兩個外甥女道:“舅舅給你們做涼皮吃,你們之前肯定沒吃過。
等會兒你們吃了就知道了,這涼皮可比普通的麵條好吃多了。”
聽陳衛東這麼說,兩個外甥女瞬間期待起來。
甚至兩個小丫頭還提出幫忙打下手。
陳衛東自然沒讓他們幫忙,這麼小的孩子,先不說能不能幹好活兒,就算能幹得好,陳衛東也不捨得讓他們去幹。
他和潘家的那些畜生不一樣,竟然好意思讓這麼小的孩子幹活。
涼皮雖然好吃,但做起來也確實麻煩。
陳衛東忙活了一個多小時,終於將涼皮做好。
切成條的涼皮放入麵筋,黃瓜絲,再拌入料汁,看著就非常的有食慾。
陳衛東這種喜歡重口味的人則是再拌了點辣椒油進去,像兩個外甥女不能吃辣的就不用加入辣椒油了。
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