由於沒有合適的篩子,岑玖使用潔淨的粗布過濾的,淺嘗一點,沒有怪味,只有焦化的蔥香。
用個陶罐分裝好封好,留幾瓶在這裡自用,剩餘的全部帶到酒館去。
如果冒險者身上沒有那股焦香的氣味,瑪爾塔是眼皮都不想抬一下,她剛送走阿普和她的寶貝茸茸三世,只想好好休息。
“瑪爾塔,這就是我之前和你說要加的菜品關鍵。”岑玖亮出帶來的蔥油,還有一大把新鮮採摘的香蔥。
酒館老闆拿起這株陌生的植物打量,掐下一小段尖端放入口中品嚐。
辛辣中帶有濃郁的香氣,她咂咂嘴,作出評價:“如你所言,確實非常像韭蔥,大家很快會接受的。”
冒險者左顧右盼,落在吧檯上的植物盆栽上:“這個很好種,還有多餘的盆栽種嗎?”
“有。”瑪爾塔俯下身到櫃檯下,翻找出一個同款小花盆。
岑玖抄起花盆就是一個奪門而出:“我去裝好放在廚房窗邊!”
小鎮路邊都是土,岑玖直接下手開挖路,還能順手向來酒館的客人打招呼:“米內拉下午好啊。”
“……”
米內拉看著冒險者直接戴著對於徒手挖土沒什麼防護性的半指手套奇異地沉默了。再看看岑玖正把不太認識的植物移栽到花盆裡面,還是做多餘的提醒了,阿玖這麼做一定有她的理由。
她對岑玖爽朗一笑,掩去尷尬:“下午好阿玖,我正打算去酒館喝一杯呢!”
整理好盆栽中的泥土,岑玖站起身,與米內拉並肩行走:“是嗎,要不要嚐嚐新菜式,我請你,不會很多,用來下酒正好。”
“我很期待!”米內拉點頭,她懂,又找試菜的。
接下來是岑玖的廚房時間,瑪爾塔作為需要學習的一員,也到了廚房觀摩她的烹飪過程。
冒險者換上打工專用服裝,洗乾淨手,準備完成。
這次要做示範的是“蔥油餅”與“蔥油南瓜”,皆為小分量的試作。
加溫水混酵母酒還有雞蛋揉成麵糰,灑上一點油在麵糰表面防粘,放在一邊等待發醒。
南瓜刨皮去瓤切塊,熱鍋加入今天新鮮熬製的蔥油,放入蔥花炒香再丟備好的南瓜進鍋炒幾下加入水沒過食材,加適當調味等待南瓜熟透糊軟,再灑上最後的蔥花。
等待的過程把發好的麵糰分團擀平成適當的大小,均勻抹上面粉與蔥油一比一混合的油酥與調味用的鹽與蔥花,再捲成長條花捲狀,最後再擀平,直接貼在滴落油打底的鍋蓋上用餘熱烙熟,表面泛起酥脆的氣泡。
“只是看分量少省事,雖然能節省柴火就是了。”遊戲中的相關判定非常自由,岑玖插入解釋。
兩道菜同時出鍋,蔥香滿溢。
岑玖嚐了一小口,不算進食,但嚐到味道了。
很好,沒翻車,這兩道菜根據遊戲內現有食材做的,算不上百分百還原現實在家做的外觀與味道,尤其是餅,這裡的小麥粉並非精面,不會是像現代那樣潔白如雪,而是泛著淡淡小麥原色。
“你是怎麼想的?”瑪爾塔捏了捏手中的麵餅,酥脆外皮發出破裂的清脆聲。
“保密。”對於自己腦中的菜譜儲蓄,岑玖是十分自信,“等著吧,我還有很多的想做的,一定會讓大家吃飽吃不同的好吃食物!”
“唉……”瑪爾塔嘆氣,看著面前的食物稍有出神。
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