不一會兒,八菜一羹一點心流水般地擺了上來。
這個席面確實豐盛。
有金蔥燒鹿筋、清蒸鱸魚脯、油燜筍尖等,還有一碗蟹黃豆腐羹和一盆水晶桂花糕。
葷素搭配,色澤誘人。
蘇瑾辭率先拿起了筷子,“來,不用拘著,吃吧。”
說罷,他給洛雲夾了一塊鹿筋,“這個不錯,嚐嚐看。”
洛雲一下子愣住了。
之前她也沒有跟蘇瑾辭同席吃過飯,吃飯時,她大多是站在後面侍立。
第一次跟蘇瑾辭一起吃飯,他竟然這樣照顧自己。
洛雲看向他的目光中多了幾分動容和眷戀。
蘇瑾辭留意到她的目光,轉頭看向她,“怎麼不吃,不喜歡?”
“哦,不,不是。”洛雲回過神來,慌忙用筷子夾起那塊鹿筋,咬了一小口。
“味道如何?”他問道。
“很鮮美。”洛雲的眼中帶著星光。
“好吃,就多吃點。”他又幫她夾了一塊。
洛雲的哥哥看到蘇瑾辭給自家小妹夾菜,也都愣了一下。
他們沒有想到,一人之下,萬人之上的首輔大人,竟然會紆尊降貴給自己的小妹夾菜。
不過,他們也不太好意思看他們二人。
一個淡定從容,眼波溫柔,一個眉眼彎彎,情意綿綿。
幾乎完全當他們西個不存在。
他們只好低著頭,眼觀鼻鼻觀心,認真地吃著菜。
過了一一會兒,洛雲問道:“二哥,你覺得這個席面如何?”
楊海聞言,放下筷子,又仔細看了一眼桌子上的菜,說道:“己經屬於不錯了。就比如這道蔥燒鹿筋,火候極難把握,須燒得不柴不老,筋道軟糯才算上佳。”
“又比如這道羹湯,鮮香味美,蟹香濃郁,做得也很不錯。
這道湯的關鍵就在要有蟹黃的鮮美,還要豆腐嫩滑入味,一般的廚師很難做到這個火候。”
蘇瑾辭說道,“洛雲,給我介紹一下你的幾位哥哥吧。”
“好。這是我大哥楊山,他在縣學讀書,我大哥字寫得極好,文章寫得也很好。
這是二哥楊海,他剛從南方學成歸來,跟隨一位隱世高人學習廚藝,做的菜可好吃了。
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