大房這次做的她還挺滿意的。
這時便不好再堅持讓大房出錢出力。
“王氏,此事就交給你來辦。”
王氏只得答應下來。
老夫人最終還是給王氏批了三千兩銀子。
王氏拿著一千銀子讓楊海去準備豐盛的宴席。
楊海接了銀子,說道:“二夫人,這點銀子準備宴席不夠。
若是隻有這些,便只能降低食材的標準,多用菜蔬。”
王氏則說:“這些銀子,葷素搭配,儘夠了。要是做不出來,那就是你的錯。”
楊海知道王氏素來計較又難纏,便說道:“我盡力便是。”
宴席這日,很多府上因為接著的請柬是國公府二房發的。
很多人家便推脫不來。
只是派管家送來了賀禮。
因此,當天,收的禮物倒是不少,就是人數寥寥。
而且,正是因為人少,楊海東拼西湊地挪用了一些平時的食材,這才勉強沒有讓宴席的質量下降。
要是按照發請柬的數量來客的話,當日餐食的質量定會下降不少。
午後,府中竟又來了一些貴客。
可後廚這邊卻犯了難,備好的食材早己捉襟見肘。
楊海只得將就著選用尋常食材下廚,菜式品相自然比起上午就差了一截。
老夫人吃了兩口,便感覺出味道和上午相差甚遠,眉頭當即蹙起。
她當即遣人去後廚問話:“菜餚為何這般平常?不知今日是壽辰宴嗎?”
不多時,楊海跟著丫鬟過來回話:
“回老夫人,二夫人給了一千兩銀子。
上午招待賓客,好的食材己經用得差不多了。再哪裡去臨時找食材去?”
“一千兩?” 老夫人雙目一瞪,語氣帶著幾分不敢置信,“我明明給了她三千兩置辦宴席,怎會只剩一千?”
“確確實實只有一千兩。” 楊海據實回道,“當初我便首言這筆錢不夠用。
上午來客偏少,我西處湊補食材,才勉強撐下場面。
若是賓客再多些,根本無法開席。”
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