王兮從冷凍室裡取出那包凍成了塊的火鍋底料。
“這底料也是我自己做的哦。是按照我媽媽留下的菜譜一步一步做出來的,費了不少勁呢。今天就讓天天嚐嚐看,是不是咱們家傳的正宗味道吧。”
兩姐妹相視一笑。
於是,三人都一起張羅起來。
王兮給兩位客人分配了工作。江蕭宇負責給土豆、藕、黃瓜削皮切片,楊天曉負責剝大蒜和壓蒜泥,她自己負責處理各種肉類。
削皮切片這種活對江蕭宇來說完全不在話下,他動作麻利地揮舞著刨刀和菜刀,很快就把差不多三人份的素菜搞定了。
而楊天曉從小被家長嬌生慣養,沒怎麼做過這些家務活兒,剝大蒜剝了半天都沒剝出幾瓣來。不過,她臉上的表情顯示,她倒是很樂在其中。
所以江蕭宇不得不在心頭感嘆,王兮還真是瞭解自己的妹妹、知人善任啊……
他把削好皮的素菜拿到水槽洗了。另一邊,王兮正拿著刀仔仔細細地將一塊牛裡脊切成適合汆燙的薄片。
他之前也吃過幾回她做的菜了,所以對她的刀工有一定的認識,但親眼看著她幹活,還是忍不住想讚歎一番。
“刀工不錯嘛,又快又穩。”
“嗯嗯,謝謝誇獎。你也不賴嘛,這麼快就搞定了。”
“話說……你平時還要練琴,就不怕做飯把手傷到了嗎?”
“不要小瞧我喲,我也做了幾年的飯了,從來沒切到過手指。只要心靈手巧,很多事都是觸類旁通的。”
“好吧……”
“閒得沒事幹的話,再幫我摘點香菜怎麼樣?”
“沒問題。”
又忙活了好一陣,江蕭宇把香菜也處理好了。
這時,楊天曉才終於把兩個大蒜剝好。王兮把搗蒜缽給她,她這才開始慢條斯理地搗蒜。
“天天,蒜泥弄好了,就擺一下電磁爐吧,在餐邊櫃右邊那個門裡,插板也在那兒。鍋就用這個,把水也燒起來,喏。”
“哦,好。”
江蕭宇停下手裡的活兒,把楊天曉望了半天。
“你能行吧,三小姐?會用電磁爐嗎?”
楊天曉瞪他一眼。“你把我當智障啊!”
“我是擔心你遇到危險嘛,把水撒了觸電什麼的……”
“要你管!幹你自己的活!”三小姐嬌嗔道。
見他們兩個拌起嘴來,王兮也停下了手裡的動作,會心一笑。
“媽媽還在的時候……每次在家吃火鍋,天天現在乾的這些活就是我負責。”
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