“這是香腸，蒸熟了切片就可以吃。”
田嫂給韋家來人交待：“我家太太和姑娘親手裝的，請韋太太和少爺嘗一個鮮。”
“多謝。”
“這是請小哥喝茶的。”
“這怎麼好呢，謝謝謝謝。”
送一個年禮而已，沒想到還有打賞。
當然皆大歡喜了。
田嫂回來稟報，楊氏點了點頭。
“韋家也算是有些了，相對來說我們的回禮寒磣了些。”
“楊姨，禮輕情意重，這可是我們親手做的，你還記得當日凍成啥樣了？”
“這倒也是。”
為了吃上一口美味，鍾錦書全家總動員。
從洗豬小腸開始就是一件費力活兒。
還有調味，鍾錦書給做了廣味和川味兒，一小塊一小塊的肉灌進去，還用繡花針給放了氣，再晾曬了一段時間，然後蒸出來吃時，直接征服了一家子的胃。
原本想拿到酒樓去賣的，後一想量實在太少了，把那些老主顧的的胃口挑起來又沒有了食材，豈不是自找麻煩。
好東西還是自己家先享用吧。
正好，韋家送來的年禮，就用這個回禮，獨一無二的，包有排面。
周府，收到回禮的韋少爺立即安排廚娘做出來的吃。
“這是什麼？”
桌上，周爺挾起一片香腸看了又看，聞了又聞。
“阿弟，你嚐嚐。”
“肉？什麼肉？”
吃了一片還沒有吃出來，又挾了一片。
“感覺像是豬肉，但是從來沒有這種吃法，你們從府城帶來的？”
“不是，是鍾家送的。”
“鍾家那丫頭新研製出來的？”
周爺就有點酸了。
果然啊，丫頭長大了就變心了。
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