“我們要做的是長久的生意，所以，我們要精心研製菜品，湯料，做到別人偷不去學不會。”
學了個雞毛，誰去誰後悔，有什麼用處呢。
而自己這個店，走的就是高階路線。
聽聞八賢王和一個朋友都來吃過，能和八賢王交朋友的又有幾人呢？
太師府的公子少爺也來吃過。
長公主的孫子來吃過。
皇親國戚都常來的地方，能說不好？
現在唯一難的是，鍋底都是鍾錦書自己一個人搞。
沒辦法，招的廚師只能是打雜的。
洗菜切菜配菜還行，熬鍋底他們的技術不行。
鍾錦書很是想念小潘。
上次和陳小姐聊過後，她就寫信給了小潘，讓他將三岔碼頭的後廚交給他的徒弟，讓他上京城來。
算著時間，或許應該快到了吧。
只有小潘來了，鍾錦書才能輕鬆一點。
等小潘來了，在京城推出營養套餐生意想信會更好。
胡掌櫃很不能理解東家的想法。
私下裡的胡掌櫃和趙叔嘀咕。
“胡掌櫃，我們做下人的本分就是聽從東家指揮。”
趙叔想著小姐在信中所吩咐的事兒，一切以鍾姑娘的意思辦事兒，不用多問不用多管。
他們就只需要拿錢辦事就好。
“是這個道理，只是我想著有銀子不賺好可惜。”
“東家這樣安排自然有東家的道理。”趙叔道：“你就想好好做事就行。”
“是。”
香天下酒樓京城店的生意很好，好到鍾錦書連鍾錦秀和李玉霞都帶著婢女在二樓茶樓女賓區幫忙了。
“這京城能將考慮女賓就餐的酒樓這還是唯一份。”
“關鍵是，我太喜歡吃這個滋補湯鍋了，家裡的廚娘做出來的也不好吃。”
“那是沒法比。”
“聽聞東大街那邊有人開了一家一樣的店。”
”。區賓有沒，區賓男有只兒那“
”。吃下天香個這在就們我正反，吧吃去人男些那讓“
”。膽吊心提是總伴陪爺老有沒飯吃樓酒去，服買飾首買街逛是都裡日平們我，吃來出姑小和婆婆我了帶意特天今我“
”。好真得做私，來賓男有沒區賓，了在存不就兒這在，啊是“
。方地好的飯吃街逛起一約相友好已知五三，天聊茶喝來出以可還了完吃，方地的鍋湯吃是就面裡，樓茶賓是間外，樓二上接直，口梯樓在停車馬
。煩麻的別特，人夫家當訪拜要還，的雜多人，上府的個那個這去用不再
。風來出想很也了久關人，對得說姐阿：眼一視相話的說人夫些這著聽霞玉李和秀錦鍾
。戶客在潛的大最樓酒個這是才賓
。的多越來越會也意生，差會不量流客，差不味口要只
”。配婚有沒還子公鍾位那聞聽，院書了進名頭以生書的文錦鍾位一有，了來出單名取錄的院書遠路月個這？嗎了說聽“
”？歲多年今，的上府個一哪是？的真“
……
。抖點有都手的茶摻的霞玉李
！記惦會都人別的好：言所兄阿如然果
。啊君郎意如的中眼姐小閣閨族門名多為會將，後中高他到待，秀優的麼那是他
？嗎到取爭能的真己自
