“我們過來看看，這邊生意看上去還不錯，薛管家你辛苦了。”
薛管家聽到了田春蘭對他的誇讚，很是開心。
“東家這都是我應該做的。”
薛管家帶著田春蘭將這酒樓的裡裡外外都打量了一下。
田春蘭是越看越滿意。
當初她花重金從人牙子的手中將薛掌櫃的給買回來，實在是太值了。
“東家，咱們這酒樓如今運營的很好，我在想著咱們以後等掙了更多的銀子了，在附近的城鎮再開幾家這樣的酒樓，只是我這邊要是走開了，一時半會找不到掌櫃的。”
田春蘭想了想說道：“秦湛你待會就去貼一個告示，咱們這兒要招一個掌櫃的。”
她轉頭又對薛管家說道：“薛管家以後你就負責開疆拓土，至於招人的事情我會替你解決的，後期你再帶帶他們就好了，以後我名下的田記酒樓你都幫我監管著。”
薛管家聽到了田春蘭說的，很是感動。
東家如此的信任他，他得為東家多開一些店面。
“東家，我待會就將這段時間這間酒樓的賬本給你送過來。”
“好！”
讓田春蘭很滿意的是，薛管家在這酒樓裡還給自己打造了一個專門讓她辦公的地方。
秦湛很快就拿了紙筆，寫下了招工的告示。
田記酒樓重金聘請掌櫃的訊息很快就在寧安城這邊傳開了。
好些會管賬，會讀書識字的人紛紛的報名參加。
田記酒樓在寧安城這邊雖然才開業沒有多久，但是卻家喻戶曉了。
田春蘭來到寧安城這邊就沒有閒下來過。
這幾日都在忙著招募新的掌櫃的事情。
這件事很重要。
除了面試招募掌櫃的，田春蘭還將這段時間的賬本看了看。
有一些不合理的地方，她都讓薛管家他們改進。
經過這幾日的辛苦，她終於選到了一個滿意的人選。
那人以前是在梧州城當過掌櫃的。
他以前的東家後來去到了京城那邊開酒樓，在梧州城的酒樓就關了。
他也帶著妻兒老小回到了他的老家寧安城。
只是來到了這邊有一段時間了，都沒有找到適合他的活幹。
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