這股味道極其具有侵略性，帶著點微嗆的辣意，直接衝破了這悶熱午後的沉悶。
咕咚！
李麗質喉嚨動了一下。
剛才被暑氣堵住的胃口，在這股子油潑辣子的香味面前，徹底投降。
蘇牧拿過三個粗瓷大碗。
抓一把切好的涼皮打底。
鋪上一層吸飽了水的麵筋塊。
撒上李麗質切的黃瓜絲。
再來一勺蒜水，一勺香醋，一點鹽水。
最後。
蘇牧舀起那一勺紅彤彤、亮晶晶的辣椒油，往碗裡一澆。
紅的油，白的皮，綠的瓜，黃的麵筋。
色澤撞擊得讓人眼暈！
“筷子。”
蘇牧把碗往兩人面前一推。
小兕子早就等不及了，根本不用教，拿著筷子在碗裡胡亂一拌。
那一碗素淨的吃食瞬間被紅油染透，每一根涼皮上都掛著晶瑩的紅油和細碎的芝麻。
“啊嗚！”
小丫頭吸溜一大口。
涼皮入口滑嫩，帶著一種獨特的韌勁。
牙齒咬斷的一瞬間，酸、辣、香、鹹，四種味道在口腔裡同時爆發！
尤其是那醋味和辣味，簡直就是治疔中暑的良藥，瞬間激得人口舌生津。
“嘶——哈！”
小兕子辣得吐了吐舌頭，小臉瞬間漲紅，可手裡的動作卻沒停，又塞了一塊吸滿湯汁的麵筋進嘴裡。
麵筋一咬，裡頭藏著的酸辣湯汁“滋”地一下飆出來，滿嘴鮮香。
“好辣！好爽鴨！”
小丫頭一邊哈氣，一邊埋頭苦幹，額頭上很快冒出了一層細密的汗珠。
李麗質看著那紅通通的一碗，原本有些尤豫。
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