日頭偏西,把御膳房後院那堵斑駁的紅牆拉出長長的影子。
蘇牧蹲在牆角,面前擺著三個剛宰殺褪毛的三黃雞,還有一堆剛從荷花池那邊挖來的黃泥巴。
這泥巴黏性大,沒沙石,是做那道菜的絕佳材料。
旁邊的小木几上,擺著一排瓶瓶罐罐。
醬油、黃酒、還有一小撮搗碎的蔥薑蒜,正散發著辛辣的香氣。
院門被推開一條縫,兩顆腦袋探頭探腦地擠進來。
一看院子裡沒冒煙,也沒飄出什麼香味,小兕子那張期待的小臉立馬垮了一半。
她吸吸鼻子,只有一股土腥味和生蔥味。
“鍋鍋……今天不七飯飯嘛?”
小兕子拖著步子挪進來,看了一眼蘇牧手裡的泥巴,嫌棄地往後縮了縮,“怎麼玩泥巴鴨?髒髒!”
李麗質跟在後面,手裡提著那個要把李世民那份帶回去的大食盒,看了一眼地上的那攤爛泥,眉頭也蹙了起來。
“這是要……修灶臺?”
蘇牧沒抬頭,手裡正拿著把刷子,給那光溜溜的雞身上刷醬料。褐色的醬汁刷上去,雞皮瞬間有了光澤。
“修什麼灶臺,這是今晚的晚飯。”
蘇牧把刷好的雞肚子填滿香菇丁和肉丁,順手扯過旁邊兩張碩大的荷葉,動作麻利地把雞裹了個嚴嚴實實,甚至還拿細麻繩捆了兩道。
“晚飯?”
李麗質看著那綠油油的荷葉包,“這就是個……葉子包雞?”
“這叫叫花雞。”
蘇牧把三個裹好的荷葉包往地上一扔,指了指那堆黃泥,“想吃這玩意兒,得先把這層泥糊上去。還得糊勻了,不能漏氣。”
他拍拍手上的醬汁,往旁邊的躺椅上一歪,順手抄起把蒲扇。
“剛才殺雞廢了勁,胳膊酸。這糊泥巴的細緻活,就交給二位了。”
李麗質瞪大了眼,指著自己那身價值連城的煙羅軟紗裙,又指了指地上那堆爛泥:“你讓本……讓我,還有兕子,去玩泥巴?”
“不幹活沒飯吃。”
蘇牧閉上眼,“這泥巴可是關鍵,封不住味兒,雞肉就柴了。你們看著辦。”
小兕子盯著那堆黃泥看了半天。
這泥巴看著溼乎乎、軟趴趴的,好像……還挺好玩?
在宮裡,嬤嬤們哪怕是看到她鞋底沾了一點灰都要驚叫半天,更別說玩泥巴了。
這種“禁忌”的遊戲,對小孩子有著致命的吸引力。
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