只有小兕子,從李麗質身後探出個小腦袋。
雖然也被那些揮舞的大鉗子嚇得縮了縮脖子,但那雙黑葡萄似的大眼睛裡,好奇多過害怕。
“鍋鍋……這就是今天的晚飯嘛?”
小丫頭吸了吸鼻子,“可是它們看著……好凶鴨!”
“兇才肉緊。”
蘇牧把處理好的蝦扔進清水裡,“你們幾個別在那站著說話不腰疼。不想吃現在就走,待會兒味兒出來了,想走可就走不動了。”
李麗質深吸幾口氣,勉強壓住心裡的惡寒,扶著門框站穩:“蘇牧,本宮承認你手藝絕倫,但這……這蟲子,本宮絕對不吃!便是餓死,從這......從城牆上跳下去,也絕不碰一下!”
房青君在一旁拼命點頭,臉色發青:“我也是!這東西看著就讓人做噩夢!”
蘇牧沒搭理她們,自顧自地把洗淨的蝦瀝乾水分。
起鍋!
這一回,蘇牧沒省油。
足足半罐子菜籽油倒進那個鑄鐵大鍋裡,灶膛裡的火舌舔著鍋底,油麵很快泛起細密的波紋,冒起青煙。
蘇牧轉身從旁邊的竹筐裡抓出一大把幹辣椒。
那是真正的魔鬼辣,紅得發黑,看著就讓人頭皮發麻。
又抓了一把紅花椒,幾十個蒜瓣,一大塊拍碎的老薑。
“滋啦——!”
佐料入鍋。
這一聲響,比任何時候都要暴烈!
一股極其辛辣、嗆鼻,卻又帶著奇異香味的白煙瞬間騰起,霸道地衝向院子的每一個角落。
“咳咳咳!”
李淵被嗆得連打了三個噴嚏,眼淚都出來了,但這老頭子一邊咳,一邊還要往前湊,“這味兒……勁大!帶勁!”
李麗質和房青君捂著口鼻躲到了上風口,眼睛被燻得紅通通的。
“下蝦!”
蘇牧一聲低喝,那一大盆瀝乾水的小龍蝦被傾瀉入鍋。
嘩啦!
油花飛濺!
高溫瞬間鎖住了蝦殼,原本黑紅色的甲殼在熱油的激盪下,以肉眼可見的速度變成了鮮豔誘人的亮紅色。
大鐵鏟翻飛,每一次翻動,蝦殼碰撞鍋壁,發出清脆的響聲。
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