“怪不得剛收穫的土豆，溫度再高也不會發芽。有啥辦法縮短土豆的休眠期嗎？”
“有。在地窖中把溫度降低到4℃左右的低溫，或升高到30℃的高溫，就能縮短土豆的休眠期。”
宋應星看了看戴均元，說道：“我們來研究一下縮短土豆休眠期的技術？”
戴均元說道：“是要研究研究。”然後問劉雲龍：“農作物滿足水分、養分、積溫就夠了嗎？”
劉雲龍說道：“光這幾條還不夠，還要有足夠的光照時數。農作物吸收的太陽光時間少了，就沒法充分進行光合作用，同樣會減產或絕收。比如，玉米成長需要的光照時數為600-800小時，土豆成長需要的光照時數在800-1000小時左右，水稻成長需要的光照時數在1000-1200小時左右，小麥成長需要的光照時數在1300-1600小時左右，棉花成長需要的光照時數要在1500-2200小時。農作物的光照時數低於這些範圍的，即使有足夠的積溫，也會減產甚至絕收。”
“棉花的光照時數要1500小時左右？怪不得一年中陰雨天多的話，棉花畝產量就低，有些棉鈴甚至不開花。”
“是的。另外我們還要注意一點，在夏季，南方陰雨天比較多，北方的日照時間比南方長，如把南方光照時數短的農作物移植到北方，作物反而會因光照時間長導致延遲開花結果，甚至到了秋霜來時還沒成熟，同樣如把北方光照時數長的農作物移植到南方來，因光照時數短，不能滿足作物生長期的光照要求，會導致作物不開花，沒收成，或開花後早熟，產量不足。”
“看來種田還真要有學問，怪不得你要成立農業研究所。”
“今後，你們農業研究所就是要分析、統計我國各個地區的積溫和光照時數，劃出不同的積溫帶，這樣就能知道每個地區適合於種植哪種農作物。同時還要培育能降低積溫、減少光照時數，又不減產的農作物新品種。”
“可這個任務太重了。”
“儘管任務很重，但是為了養活更多的國人，你們別無選擇。你們的每一次成功都意味著無量功德，將會彪炳史冊。”
伯父就說道：“看來我們給農業研究所的40畝地不夠，要不再給你們40畝？”
劉雲龍說道：“你們幾個村把所有的地都拿出來，讓農業研究所來試種各種作物。”
伯父看了看其他幾個村長，見他們沒反對意見，就說道：“行。”
劉雲龍又對戴均元、宋應星說道：“今後，你們還要去兩廣、川蜀、遼東研究農作物。”
戴均元忙說道：“遼東不是被建奴佔著嗎？”
劉雲龍說道：“遼東是我們大明國的土地，只是暫時被他們佔著。遲早有一天，我們會奪回遼東的。”
戴均元忙問道：“那農業研究所又得招人了？”
劉雲龍說道：“當然，你們的研究人員至少要200個。”然後對丁如蘭說道：“你的養牛場也得招人。”
丁如蘭問道：“養牛有啥好研究的？”
“怎麼會沒啥好研究的？我問你，奶牛處於產奶期時，為了保證產奶量，怎麼給奶牛加料？奶牛處於幹奶期時，又該怎麼限制奶牛拼命進食？牛也會生病，你怎麼預防奶牛生病？生了病後給奶牛服用什麼藥？還有，我們江南地區冬天餵牛、羊、馬都是用稻草、草幹，而這種飼料水分低、營養成分低，我們要研製高營養的青貯飼料來餵養。”
“青貯飼料？”
“就是把沒曬乾的草切碎，在密閉缺氧條件下，用乳酸菌來發酵後得到的飼料，這種飼料含水率高，營養成分沒有丟失多少，既可以長期儲存，又對牲畜有很好的適口性。”
“我沒有乳酸菌呀？”
“楊茹良的藥品研究所已在尋找乳酸菌了，等他們培育後，你可以直接使用。”
“就用一般的草來做青貯飼料？”
“可以用各種各樣的草來做，也可以用玉米秸、金花菜、豆萁、紅薯藤、南瓜藤等來做，今後有了水葫蘆、玉米草，原料會更加充足。”
“水葫蘆、玉米草？”
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