“在嘉靖年前，雲南種植的農作物還只有蕎、稗、黍、秫、谷五種糧食作物，畝產量很低，也種桑樹、黃麻、棉花等。嘉靖年間，雲南從緬甸引入了玉米。萬曆年間，雲南從安南引入了紅薯。不過，玉米、紅薯還沒在雲南全境推廣，也沒開始種植土豆。你可以帶些土豆過去，推廣種植土豆、玉米、紅薯。”
“好。”然後周泉又問道：“那邊的礦業、冶金情況呢？”
“目前雲南開採的礦產主要是鐵礦、金礦、銀礦、銅礦、錫礦和玉石礦、寶石礦。”
“在哪些地方開採金礦？”
“雲南的金礦很多，如果說山東、登萊的黃金產量位列大明第一位的話，那麼雲南的黃金產量位列大明第二位。目前雲南開採的主要是砂金礦，金沙江、瀾滄江、璐江（今怒江）、元江（今紅河）的很多江段都有砂金礦。金沙江的麗江府至鶴慶府段的江砂中，都有砂金，甚至在大理府的各條支流中都有砂金。麗江府、永昌府境內的瀾滄江及其支流漾濞江都有砂金礦。璐江騰越州段的好多江段中也有砂金礦。元江南岸位於臨安府境內犒吾土司的轄地已在開採砂金（後被稱為犒吾司金礦），前兩年在元江府恭順州（今墨江）發現了坤勇金礦（今墨江金廠金礦前身），既有砂金礦，也有巖金礦。其實在臨安府境內的元江南岸逢春嶺以南除了犒吾司外，還有好多地方有砂金礦、巖金礦，如老摩多、馬店、白石寨、龍潭壩、勐拉壩等地的河流兩岸都有品位較高的砂金礦，在長安衝、幹沖溝、沙人衝、亞拉坡、三家寨還有巖金礦，這些砂金礦、巖金礦我已標註在圖上了，其中以長安衝巖金礦的儲量為最大，達31噸。”
“雲南現在開採的銀礦呢？”
“雲南開採的銀礦很多，白銀產量位列大明第一，佔到全國白銀產量的50％。永昌府就有好多銀礦，徐霞客寫的《滇遊日記》中記載過在永昌府的騰衝明光城（今騰衝明光鎮）一帶就有石洞、阿辛、灰窯、朝陽洞、陽橋等五個銀礦。徐霞客還記錄了鶴慶府的北衙銀礦，其實鶴慶府還有白馬、彌渡、朵祜等銀礦。大理府鄧川州的臘坪場、南衙場、西山凹、東山凹、玉溪場、浪穹礁有銀礦。楚雄府的普掌山、必臧山、表羅山、臭草山、戈孟山、臥獅山、石羊山、羅苴甸山有銀礦。孟連司境內有募乃銀廠。宋應星的《天工開物》裡也說過姚安州、曲靖府是雲南重要的產銀區，只是沒說具體位置，估計他也是聽說的。雲南銀礦最有名的就是臨安府的箇舊錫銀礦，年產白銀十幾萬兩，臨安府境內還有新平縣的明直銀廠（今白達莫銀礦）、太和銀廠，建水州納樓土司轄境的中場銀廠、鵝黃銀廠、摩訶銀廠（也稱摸黑銀廠），八寨土司境內的都竜銀廠。這些銀礦我們不參與開採，我給你標註了幾個大銀礦，比如臨安府蒙自縣城東北方向40公里的白牛寨就有大型鉛鋅銀礦（今蒙自縣白牛銀礦），除有100多萬噸的鉛鋅儲量、4000多噸的白銀儲量外，還含有錫、銅、鎢、硫。比如臨安府教化司轄地的曼家寨錫銀礦（今馬關縣都龍鎮曼家寨錫銀礦），錫儲量在2萬噸以上，白銀儲量在1000噸以上，還有鉛、鋅、銅、銦、鎘、砷、硫；教化司轄地的嘯巖頭山銀礦（今文山縣小街鎮下廠村銀礦），白銀儲量300多噸；鎮康州南部卡佤山區（今稱阿佤山區）南衣河西岸銀礦（即南明至民國時期的茂隆銀廠），這個銀礦礦脈綿延30多公里，深入木邦，白銀儲量在1000噸以上。”
“去木邦開採，不是去國外了嗎？”
“木邦只是暫時被緬甸控制，只要我們有實力，他遲早會脫離緬甸的統治。你們不僅要去卡佤山開採銀礦，還要去波竜（今緬甸包德溫）的波弄山開採銀礦。”
“去波竜開採銀礦？”
“嗯。波竜的銀礦在11世紀就開採了，現在那裡的德昂人（今在中國稱為崩龍族）還在開採銀礦，不過他們開採的是波弄山鵝嶺的鉛鋅銀礦，而且還不懂怎麼提取鋅。我們開採波弄山耶貢嶺的鉛鋅銀礦，白銀儲量有6000多噸。”
“好。雲南現在開採的其它礦產呢？”
“其它的礦產主要是鐵礦、銅礦、錫礦、寶石礦。目前雲南開採的鐵礦都是小型鐵礦，幾乎每個府、州都有。我給你標出的大型鐵礦是楚雄府定遠縣（今牟定縣）大渡河左岸象鼻山的鐵礦（今牟定安益鉑鈀礦），這個鐵礦的磁鐵礦儲量達4億多噸，鐵品位為17％，用磁選法選礦後，精礦粉的鐵品位可以提高到45％以上。別看這個鐵礦的品位只有17％，但伴生有40多萬噸的釩、50多噸的鉑、鈀，還有幾十噸的黃金。距象鼻山鐵礦2公里遠的大灣山，當地人已在開採鐵礦了，我們就沒必要和他們去爭了。雲南府祿豐縣的羅茨鵝頭山有1700多萬噸的磁鐵礦，品位很高，達50％，夠你開採十幾年了。祿豐縣境內的小交山一帶有鈦鐵礦砂，儲量有幾萬噸。臨安府阿迷州有很多小鐵礦，我也給你標出來了，在教化司境內的羊皮田有1000多萬噸的鋁土礦（今文山縣天生橋鋁土礦），我也給你標出來了。不過雲南境內的鉻鐵礦比較少，我給你標出了一個位於臨安府新平縣向陽山的鉻鐵礦（今新平縣雙溝鉻鐵礦），儲量有3500噸。今後有機會去安南的清化去開採鉻鐵礦（今越南清化省古定鉻鐵礦），那裡有儲量2000多萬噸的鉻鐵礦。”
“安南人會讓我們去開採嗎？”
“我們交我們的稅，他們憑啥不讓我們開採？安南人都不怎麼懂冶煉金屬的，他們北部有好多金礦、銀礦、銅礦、鐵礦，都是我們漢人在替他們找礦、冶煉。今後我們不僅要去安南開採鉻鐵礦，還要去開採他們的金礦、銀礦、鐵礦、鋁土礦、高嶺土礦、煤礦、磷礦。”
“那雲南當地人懂冶煉金屬嗎？”
“雲南當地少數民族懂冶煉金屬的也不多，探礦、冶煉的也大多是我們漢人。不過雲南‘峨昌人’（今稱阿昌族）精通打鐵，他們大多以家庭為單位，穿梭於雲南的崇山峻嶺，為當地的少數民族打製菜刀、農具等鐵器。”
“峨昌人怎麼會精通鐵藝的？”
“峨昌人屬於古羌族，也是從中原地帶流落到雲南的，在唐代稱為‘尋傳蠻人’，到了元代稱為‘峨昌人’，你也可以稱他們為阿昌人。”
“原來如此，怪不得阿昌人精通鐵藝。你再介紹下雲南的銅礦。”
“雲南的銅礦，目前有19個，主要產自楚雄府的定遠縣（今牟定縣），有蟠貓銅廠、民太銅廠等，我們平時說的白銅大多產自於民太銅廠，因為民太銅廠的礦石中含有很高品位的鎳，所以煉出的銅稱為白銅。澂江府路南州的鳳凰坡、紅石巖及武定府的獅子尾產銅也比較多。雲南府的易門、晉寧，姚安府的姚州，臨安府的蒙自也產銅，不過產量很小。很可惜，他們開採的銅礦，還不懂怎麼提取礦石中伴生的金、銀、鉬、鎢。我給你標出的是姚安府新平縣的大紅山鐵銅礦，銅儲量在150萬噸以上，鐵礦石儲量達4億多噸，伴生6噸多黃金，50多噸白銀，另外還伴生鉑族元素和鈷；楚雄府定遠縣郝家河銅礦，銅儲量在20萬噸以上。另外還給你標出了鈕兀司瑤家山銅礦（今江城縣瑤家山銅礦），銅儲量90多萬噸，這個銅礦除伴生鉛、鋅、鎢、銻外，還有幾百噸的水銀。廣南府府城（今廣南縣蓮花鎮）東偏南30公里的水井山北坡有儲量為280多萬噸的銻礦（今廣南縣木利銻礦），伴生褐鐵礦、重晶石礦。廣南府府城南偏西36公里的覺德老寨有10多萬噸的重晶石（今廣南縣腳得重晶石礦），這個礦還伴生2萬多噸的鉛、鋅，15噸白銀。在臨安府王弄山長官司境內曼峨山段（今屬河口縣南溪鎮）元江西岸生權河口有儲量100多萬噸的銅礦（今越南生權銅礦），這個銅礦也在安南境內，這個銅礦伴生50多噸黃金、40多噸白銀、5000多噸的鈷、500多萬噸磁鐵礦。雲南的鉛鋅礦、錫礦、銀礦、銅礦、銻礦、重晶石中都伴生硫化物，你在提煉鉛、鋅、銅、金、銀、銻時，可以利用礦石中的硫化物來制硫酸、提取硫磺。安南生權河口的銅礦冶煉後，把礦渣給我好好儲存著，今後還有更大用處。”
“有啥用處？”
“這個銅礦還伴生有60多萬噸的稀土礦，僅錸就有好幾噸。”
“錸？我在你的元素週期表中看見過錸，就是不知道錸能派什麼用處。”
“這個錸可是比黃金還要貴重幾十倍的金屬，今後開採了石油，可用於石油重整的催化劑，將來我們造出飛機後，可用於航空發動機。”
“飛機是啥玩意？”
“飛機就是能在天上飛的機器。儘管我們現在造不了飛機，但是要把礦渣中的錸留給我們的子孫用。”
“這麼好的東西自然要留給子孫用。”周泉接著問道：“雲南的錫礦、寶石礦呢？”
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