東廂房有個不起眼的地下室，入口隱藏在書房北牆的書架後，推開書架，露出一段向下的石階。
當初建房的時候順便建的，廚房下面也有一個。
這間三十平米左右的地下室，四壁水泥澆築，再用青磚砌得齊整，地面鋪著方磚，帶著常年不見陽光的陰涼。
何雨柱只添置了幾個榆木打的酒架，這裡便成了他存放酒品的專屬空間。
偶爾何大清也會過來拿酒喝，存酒不是增值，這個太慢了。
自己喝，留給下一代？再說吧。
他見識過納帕谷的酒莊後，想在九號院多弄幾個，順便，可以建房了。
級別夠了，沒人不開眼讓你經租的。
發揚風格？那不是道德綁架嗎？
何雨柱沒有道德。
還是繼續買酒吧，反正錢多的花不完，去年就換成第二代人民幣了，大黑拾暫未登場。
他換錢都不用透過櫃員，自己動手豐衣足食，反正又不佔銀行便宜。
他的採購方式很講究，每次外出辦事或下班途中，他會特意繞道不同的供銷社和副食店。
今天可能在東四的“永豐”副食店買幾瓶“蓮花白”色的玻璃瓶上貼著紅底黑字的標籤；
明天或許會在西單的“益民”供銷社帶十來瓶“汾酒”，乳白色的瓷瓶上，“山西汾酒”四個毛筆字寫得端正。
現在酒好買，多買一點，dyj後的酒就不太好了。
有些後世停產的酒，他買了挺多，這個可以存，留個紀念。
採購時，他總是表現得像個普通的購酒者。
先仔細檢視酒品的包裝和年份，再向售貨員詢問價格。
付款後，他會要求售貨員將酒品放進他自帶的藤筐裡。
真正的轉移發生在回家的路上。
在確認四周無人後，心念微動，藤筐裡的酒品便悄無聲息地進入了種植空間。
回到家，他會從空間裡取出部分酒品，堂而皇之地放進地下室，作為明面上的收藏。
尋找特殊酒品需要更多耐心。
有一次在前門大街的“榮寶齋”信託商店，他發現了幾壇用土黃色陶罐封裝的“賴茅”。
罐口用豬膀胱皮仔細密封，罐身用紅漆寫著“賴家茅酒”四字，筆力遒勁。
他分三次，每次買一罈，間隔都在半月以上，顯得毫不刻意。
除了這些名酒，他還留意收集具有地方特色的酒品。
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