臘月二十三,日曆上普普通通的一格,可空氣裡卻早早地不同了。
那股清冷的寒氣裡,開始摻進一絲絲甜膩的焦糖香、一縷縷喜慶的硫磺味。
還有不知從哪條衚衕深處最先響起的、試探性的“啪”一聲小鞭響。
年,就這麼踩著點兒,悄沒聲地蹭到了屋簷下。
天才矇矇亮,何家兩進院子裡已經有了動靜。
母親是最先起身的,她輕手輕腳地捅旺了相連幾個屋子的爐子,坐上一壺壺水。
隨即,堂屋那盞明亮的電燈也亮了,在青磚地上投出一片暖黃。
何雨柱過來時,手裡提著的已不是尋常的網兜,而是一個沉甸甸的、蓋著紅紙的精緻竹籃。
他把竹籃放在八仙桌上,揭開紅紙,裡面的內容便露了出來:
碼放整齊的糖瓜,個個圓潤飽滿,上面沾著的不是普通的白芝麻,而是炒得噴香的脫皮芝麻,油亮亮的;
關東糖是“老鄭家”的正貨,麥芽糖熬得透亮,拉出細密的絲;
旁邊還有一小包“餑餑鋪”的細點心“糖棋子”,和幾塊琥珀色的核桃粘。
供品也不是簡單的豆腐方肉,而是一方品相極好的醬紅色“醬肘子”,一塊炸得金黃蓬鬆的“豆腐泡”,還有一小碗晶瑩剔透的臘八蒜。
那捆紮“秫秸馬”的乾草,都選得金黃齊整,還象徵性地繫了根紅繩。
父親何其正已研好一池濃墨,正襟危坐在八仙桌旁,面前鋪著灑金的大紅宣紙。
他凝神靜氣,提筆蘸墨,手腕沉穩地落下。
寫的不是買來的現成對聯,而是自己擬的詞句,筆鋒間隱隱透著昔日的力道與格局。
“東西都齊了,”
何雨柱將籃子裡的祭品一一請出。
“糖是前門‘正明齋’的,肘子‘天福號’的,都是頂好的。”
母親走過來細看,滿意地點點頭:
“祭灶王爺,心要誠,禮也要足。用了好糖,甜得更實在。”
她拿起一塊糖瓜對著光看了看,“芝麻也勻稱。”
小年的重頭戲是“祭灶”。
雖然時局有點緊,但過年,在家裡還是沒問題的。
時辰差不多,儀式由何其正主持。
他仔細淨了手,領著何雨柱走到廚房。
舊年的灶君神像(是一張印製頗為精美的傳統木版畫)被何雨柱小心地從灶臺旁潔淨的壁龕裡請下。
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