《和八個男人在天災末世求生》第195章 早起(1)

作者:不吃苦瓜123·12天前

新的一天,太陽終於穿破雲層灑在一望無際的雪原上。

喬越很早就起來了,昨晚他沒忍住,讓叢夏掉了好多眼淚,今天必須做點好吃的給她補補才行。

他從冰箱裡取出一塊新鮮的牛肉,刀刃落下,肌理緊實的肉塊被切成大小均勻的方塊。

肉塊冷水下鍋,丟幾片姜與蔥段,大火煮沸撇淨浮沫。

浮沫打撈乾淨後,撈出肉塊用溫水沖洗乾淨,起鍋倒油,丟入八角、幹辣椒、冰糖慢慢炒出焦糖色,隨後下入牛肉快速翻炒。

肉塊在鍋裡滋滋作響,油脂裹住每一絲肉紋,翻炒到表面微微焦黃,再倒入足量的熱水,沒過所有牛肉。

高壓鍋蓋扣嚴,大火上汽之後轉小火慢燉。

白汽很快便順著頂上的縫隙絲絲縷縷地鑽出來了,帶著肉香,瀰漫整個車間。

喬越時不時掀開鍋蓋看一眼,拿筷子戳一戳,半小時後牛肉燉得酥爛入味。

他開始煮麵條。

水燒開後下掛麵,大火滾煮,麵條浮起後添入少量涼水,再次煮沸就剛好斷生。

他把麵條撈進大碗裡,舀出滿滿一大勺紅燒牛肉,連帶著濃郁醇厚的紅湯一同澆在面上,大塊軟爛的牛腩鋪在麵條頂端。

最後撒上一把碎蔥花,一碗香氣撲鼻的紅燒牛肉麵就完成了。

面煮好,叢夏也揉著眼睛走出來了。

臉頰睡得紅撲撲的,穿著一條米白色針織裙,軟軟糯糯的,看起來可乖了。

看得喬越眼裡異光翻湧,心軟得一塌糊塗。

真可愛啊。

好想要一個像夏夏一樣軟糯糯的兒女。

那奇怪的、像是陷在什麼幻想裡一樣眼神,看得叢夏心裡一哆嗦。

默默在距離他最遠的地方坐下。

拿起筷子,低頭挑起一綹麵條塞進嘴裡,吸飽了湯汁麵條吃起來既有肉味還不油膩,也不知道喬越是怎麼做到的。

牛腩燉得酥爛,輕輕一咬便化開,肌理軟爛不塞牙且越嚼越香。

她又喝了一口清湯,湯汁微燙,滑過喉嚨的時候整個人都暖了起來。

吃到一半,喬越端著碗期期艾艾的坐過來。

“夏夏,中午想吃什麼嗎?”

叢夏:“……”

她看了他一眼,“早飯還沒吃完呢,你就想著準備午飯啦?”

喬越訕訕一笑,“我提前準備嘛。”

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