週四下午,趙雨霏一個人去了藥谷。她手裡拎著兩層食盒,肩上還揹著一個布袋,裡面裝著麵粉、糖、雞蛋,還有一個小擀麵杖。她走得慢,因為布袋太沉,壓得她肩膀疼,但臉上的笑一直沒斷。
“阿七!我來了!”她氣喘吁吁地蹲在裂縫邊。
阿七的手伸出來,朝她揮了揮。
“今天帶什麼了?”阿七的聲音從地下傳來,帶著一點好奇。
“今天不做點心。”趙雨霏把食盒開啟,裡面是空的,“今天教你做點心。”
阿七的手停了一下:“教我做?我在下面,怎麼和麵?”
“我把材料帶下來了。你在地下做,我在上面做。”趙雨霏從布袋裡拿出一個小盆、一小袋麵粉、一小瓶水、幾顆雞蛋、一包糖,一樣一樣放在裂縫邊,“你那邊有容器嗎?”
“有。石碗,石杵。”
“那就行。你按我說的做,一步一步來。”
阿七的手把那幾樣東西拿進去。地下傳來石碗放在地上的聲音,然後是倒水的聲音。
“第一步,打雞蛋。”趙雨霏拿出一個雞蛋,在碗邊磕了一下,蛋液滑進碗裡,“你試試。”
地下傳來雞蛋磕在石碗邊上的聲音,然後是一聲悶響。
“殼掉進去了。”阿七說。
“沒關係,撈出來。”
過了一會兒,蛋殼被從裂縫裡扔出來,一小片一小片的。
“好了。”
“第二步,加糖。”趙雨霏往自己的碗里加了兩勺糖,“你加兩勺。”
阿七加了兩勺。趙雨霏用筷子攪拌,阿七那邊也傳來石杵攪動的聲音。
“第三步,加麵粉。”趙雨霏舀了半碗麵粉,篩進蛋液裡,“慢慢加,一邊加一邊攪。”
阿七跟著做。地下傳來麵粉倒進石碗的聲音,然後是攪動的悶響。
“太乾了。”阿七說。
“加一點水。”
阿七加了水,繼續攪。
“好了,現在揉麵。”趙雨霏把麵粉和蛋液攪成麵糰,放在案板上揉。阿七在地下揉麵,石碗裡傳來“噗噗”的聲音。
“阿七,你揉麵的聲音好奇怪。”
“石碗太小,麵糰擠得慌。”阿七說。
趙雨霏忍不住笑了:“那你把麵糰拿出來,在泥土上揉。”
“泥土髒。”
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