週二清晨，趙雨霏比昨天起得更早。昨晚她翻來覆去睡不著，腦子裡全是今天要做的“草莓抱抱”——蛋糕卷要卷得圓，奶油不能多不能少，草莓要切得均勻。她躺在床上把步驟過了一遍又一遍，最後乾脆爬起來，摸黑下樓。
廚房裡已經有光了。王曉東站在料理臺前，正在打蛋白，打蛋器嗡嗡地響。他穿著一件深藍色的衛衣，袖子捲到小臂，露出肌肉線條。趙雨霏站在門口看了一會兒，他專注地盯著打蛋盆，嘴角微微抿著。
“曉東哥，你幾點起的？”
“五點半。”他頭也不抬，“你昨天說要做蛋糕卷，我先把蛋白打好。”
趙雨霏走過去，看了一眼打蛋盆——蛋白已經打發到溼性發泡，細膩光滑，像奶油。“你這個狀態，剛好做蛋糕卷。”
“我查了教程，溼性發泡捲起來不會裂。”
“你昨晚查的？”
“嗯。你睡了之後。”
趙雨霏心裡一暖，沒說話，繫上圍裙開始準備其他材料。兩人在廚房裡各忙各的，偶爾眼神交匯，笑一下。
“雨霏，今天做多少？”
“十個。昨天蛋糕卷賣得快，今天多做幾個。”
“那奶油要打多少？”
“五百克。”
王曉東從冰箱裡拿出淡奶油倒進盆裡，加糖，開始打發。趙雨霏在旁邊切草莓，每顆切成四瓣，大小均勻。陽光從窗戶照進來，落在案板上，草莓紅豔豔的，像一顆顆寶石。
“曉東哥，你幫我烤蛋糕片。烤箱預熱一百八十度。”
王曉東設定好烤箱，把烤盤鋪上油紙，把麵糊倒進去，抹平。動作熟練，不像第二次做。趙雨霏看著他的背影，忽然說：“曉東哥，你學東西真快。”
“因為教的人好。”
她低下頭，嘴角翹著。
蛋糕片烤好了，金黃松軟，散發雞蛋的甜香。王曉東把它從烤箱裡取出來，放在架子上晾涼。趙雨霏打發奶油，加了一點草莓果醬調成粉色。兩人站在料理臺前，等著蛋糕片降溫。
“雨霏，你為什麼叫它草莓抱抱？”
“因為捲起來的時候，像在擁抱。”她比劃了一下，“蛋糕抱著奶油，奶油抱著草莓。你一口咬下去，它們在你嘴裡擁抱。”
王曉東看著她亮晶晶的眼睛，笑了。“那我要多買幾個。”
“為什麼？”
“多擁抱幾次。”
她臉紅了，低下頭假裝檢查蛋糕片的溫度。
蛋糕片涼了。趙雨霏把它鋪在案板上，抹上一層粉色的奶油，撒上草莓丁，然後用擀麵杖捲起來。動作輕柔又熟練，捲了三次才滿意。她用油紙包好，放進冰箱定型。
“曉東哥，你試試。”
王曉東接過擀麵杖，學著她的樣子卷。蛋糕片在他手裡不太聽話，奶油擠出來了一點，草莓丁掉了幾顆。趙雨霏站在旁邊看著，忍住笑。
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