《我靠換裝系統偽裝神明》第133章 第 133 章 長安長安,定都討論(2)

作者:援星·5個月前

“是。”謝昭接過燈,這次不?敢再?只靠一盞燈,他小心地護在太生微身側,藉著遠處的光芒,引著他慢慢往回走。

回到燈火通明的殿內,暖意撲面而來,方?才那一點插曲帶來的微妙漸漸消散。

內侍早已備好晚膳,見?二?人回來,連忙佈菜。

太生微淨了手,走到膳桌旁坐下,目光掃過桌上一碟碟精緻的菜餚,最後落在其中一碟。

裡面盛著色澤深紅,切得?薄如蟬翼的肉片,旁邊配著一小碟醬汁。

他執銀箸夾起一片,蘸了蘸醬汁,送入口中。

肉質細膩,入口即化,是略帶野性的醇厚,醬汁的鹹鮮恰到好處地提升了風味,卻又沒有掩蓋肉本?身的味道。

“嗯?”太生微咀嚼了幾下,眼中露出一絲訝異,“這是鹿肝炙?味道倒是特別。火候、調味,都與往日不?同,更接近……長安醉仙樓的風骨。府裡換廚子了?”

太生微想起來之前?去長安吃到過的鹿肝炙,好像就是這個味道。

內侍連忙躬身回話:“回陛下,前?日御膳房有位師傅染了風寒,告假回鄉休養了。暫由一位從長安來的新廚子頂替。他說曾在長安幾家大酒樓學過藝,最擅炙烤和藥膳。這鹿肝炙,便是按他說的古法醃漬炙烤的。”

“長安來的?”太生微又嚐了一口,“倒是有些真本?事。這味道……確實和在長安吃到的一樣。”

謝昭侍立在側:“末將記得?,陛下不?喜油膩,尤愛清淡。這鹿肝炙雖好,卻略厚重了些。要不?要再?讓他們上些清口的羹湯?”

太生微擺擺手:“不?必,偶爾嚐個鮮,無妨。”

他又像是隨口問道,“你?也嚐嚐?”

這話問得?自然,卻讓旁邊侍奉佈菜的內侍手都頓了一下。

陛下與謝將軍同席用膳雖非首次,但陛下親自開口讓嘗菜……

謝昭卻似乎早已習慣,並未推辭,依言也夾起一片嚐了,細細品味後,點頭道:“確實鮮美。醃漬時用了茱萸、橘皮和少許蜂蜜,去腥提鮮,炙烤時又以松枝薰香,是長安西市‘胡記’炙鋪的招牌手法。這廚子,怕是真在長安待過不?少年頭。”

太生微聞言,忍不?住笑了,抬眼看他:“你?倒是個會吃的,連哪家鋪子的手法都品得?出來?”

謝昭垂眼:“畢竟,末將早年在長安駐防,閒暇無事,也曾走街串巷……讓陛下見?笑了。”

“長安啊……”太生微放下銀箸,端起茶杯,輕輕吹了吹浮沫。

“古都,八水繞城,形勝之地,天下樞機。多少帝王將相於此指點江山……確是令人神往。”

他語氣平淡,彷彿只是感慨歷史。

然而,謝昭幾乎立刻就接上了話。

“陛下若欲定鼎中原,開創萬世基業,長安確是不?二?之選。關中四塞之地,易守難攻,沃野千里,足食足兵。東出可制衡山東,西顧可撫定羌戎,南控巴蜀荊襄,北御胡馬陰山。胤定都於此,前?雍雖定都洛陽,然其興也勃焉,其亡也忽焉,究其根本?,失卻關中形勝之固,亦是其一因。陛下若遷都長安,正可再?續正朔。”

一旁侍奉的內侍聽得?目瞪口呆。

這位謝將軍不?僅打仗厲害,這口才也怕是比許多翰林院的學士還要厲害。

陛下只是起了個頭,他竟能立刻說出這麼一大篇道理?來,句句都像是說到了陛下心坎裡。

太生微端著茶杯,聽著謝昭的話,唇角忍不?住向上揚起。

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