《我在天災世界經營中餐廳》第160章 巴赫餐廳(1)

作者:風過微雨·1個月前

夏星郡。

這座有著千萬人口的聯盟超大城市共有五座獨立城池,四座邊城拱衛著中心城區。

中心城區居住著近五百萬人,高樓林立,和北洛城大片大片的平房完全不一樣。

擁有強大的科技和工業產業,夏星郡的富裕程度在聯盟裡可以排進前五,各行各業都極其繁華。其他城市的富豪只要有機會,都會在夏星郡投資一些產業。

比如北洛城的食品商會會長—蓋茨。

此刻在夏星郡最負盛名的巴赫餐廳裡,蓋茨正帶著自家餐廳的五位主廚學習品鑑這裡的美食。

全部採用珍貴白蠟木作為主結構的餐廳,只是裝修就不同凡響。

入口是一個巨大的水族箱,珊瑚海藻間海魚穿梭其中,第一次光臨的客人幾乎都會在這裡駐足片刻。

腳下踩著柔軟的紅絲絨地毯,頭上是富麗精緻的水晶吊燈,面前的桌上高階瓷器搭配著銀質餐具,高腳杯裡澄澈透明,冒著氣泡的昂貴香檳。就連四周牆面也掛著各有來頭的名畫。

巴赫餐廳是夏星郡三家星級餐廳之一,而且是最高的二星餐廳,這意味著它有更豐富的選單,更罕見的食材,和更多樣化的料理。

當然,價格也不同凡響。

這裡的高腳杯可單獨出售,一隻最少也要888原幣。選單上的菜品價格也遠遠超出北洛城的聖河餐廳,人均一頓最少也得四五百。

蓋茨既然是帶人來學習,也不吝嗇,直接把店裡招牌菜全點了一遍。

從其他城市來巴赫品鑑學習的餐飲界老闆幾乎隔三差五就會出現,服務員並不驚奇,客氣地請他們稍等,很快端來了餐前酒。

餐前酒是檸檬啤酒和蘋果西打,度數不高,但蘋果本身就很珍貴,就算是蓋茨手下這些大廚們也不是經常能喝到,大家品得都很認真。

接下來的菜品也讓人眼花繚亂。

有從海藍城空運來的吞拿魚製作的吞拿魚慕斯沙拉;

市場上連食材都買不到的香煎鵝肝配鮭魚子醬;

香味濃郁的紅酒燉牛肩;

顏色漂亮的青筍配火腿片和蘿蔔苗生牛肉卷;

香腸薄片配刮烤芝士;

油封鴨腿;

惠靈頓牛排;

橙汁雞翅;

酥皮洋蔥奶油濃湯;

蛤蜊燴飯;

以及四五種甜品。

滿滿當當擺了一整桌。

。道嘆師廚位一的手左茨蓋在坐”。吃次一第是也我醬子魚鮭這。多麼這有然居裡這,了錯不就種兩一有能廳餐通普,材食些這有還。菜牌招多麼這有,廳餐星二是然果“

。道洋洋懶茨蓋”。麼什點到學能不能看看,嚐嚐細仔們你。樣一不們我和然自力實的廳餐級頂,郡星夏是裡這“

”。是“

。來起了嚐叉刀起拿自各人眾

。的比能家幾面前是不遠,味鮮新,好很也的理,出材食僅不,名盛負不實確平水的赫但,廳餐家幾好過吃茨蓋著跟經已們他天幾這

。味腥無毫且,脆皮鴨封油。常非,味異何任有沒,牛的級頂質品的用牛生。口的怪奇何任有沒來起吃,淨乾很得理管的裡臟肝,膩不而,肝鵝像

。膩去爽清,底打果是也種幾有醬的配搭,次層有富氣香,料香質者或本草不了用都理料道每且而

。的上不比遠廳餐中手們他是度程富的味口和式菜

。道後番一索思廚大的廳餐河聖”。助幫有很相品和味口的品菜升提對,下一仿模以可是倒味風的醬種幾這過不,到拿難很們我材食些這然雖“

”。缺不是倒鴨,有沒的別城北。牌招為作理料鴨道幾添能也們我,味腥的皮鴨去除,法方理的它會學能果如,鴨這有還,錯不“

”。試試己自以可全完後去回們我,低最度難來看前目翅橙這,嗯“

”。試嘗新點做多以可上配搭料輔主品菜的家們咱,鑑借得值也計設盤擺的裡這“

。員務服來喚理助,了多不差得流地語一我言一你廚大位幾

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。