寧禾在四環這邊的攤位轉了一圈，仔細看過各家的選單。
然後，一顆心落回了肚子裡。
這幾家和康妮的麵館情況差不多，只有招牌菜是帶肉的，其他還是素菜為主。
比如一家賣的烤腸沙拉和烤腸熱狗，烤腸用的是含肉量20%的澱粉雞肉腸，熱狗沒有醬料，只配了點青椒和生韭菜碎。
一家賣肉餡餅和肉包子的，韭菜豬肉餡在餅皮上薄薄塗一層，包子也是皮厚餡少。
一家賣雞湯底的砂鍋。寧禾看得清楚，那大湯鍋裡翻滾的是剃的幾乎沒什麼肉的雞架子。雞湯味也不濃，至少沒有香味撲鼻的感覺。
還有一家賣烤串的，葷菜有雞肉串和五花肉串，倒是看得寧禾有點流口水。但二十原幣小小一串，兩口就沒了，實在有點勸退。
最後，旁邊還有個小小的賣滷豬肝的攤子，攤主是個白髮大爺，臥在一箇舊躺椅裡，眼皮耷拉著，彷彿睡著了。讓寧禾驚訝的是老大爺的滷豬肝，寫著五十一份，全場最貴。
嘖，四環的居民買得起嗎？
這些菜品在百萬粉絲美食博主的寧禾眼裡實在沒一個能打的，價格也不具備明顯優勢，對康妮家的秘製肉臊子應該不會造成太大威脅。
想到這裡，她放心地走了回去。
“糟了！”
一回到麵攤就聽見康妮一聲驚呼，寧禾趕緊上前詢問情況。
“怎麼了？出事了？”
康妮沒理她，把攤車上所有罐子都開啟看了一眼，臉色更加不好。
“醬料找不到了？”阿淮停下剁肉的動作，問道。
康妮咬著唇，點點頭：“走的時候太著急，拿錯了罐子。”
“需要幫忙嗎？”寧禾再次湊過來問道。
桌案上，一盆子肉已經剁成了肉沫，是準備開火炒臊子了。
麵館的澆頭有好幾種，用秘製醬料炒成的肉臊子是康妮家招牌，備餐的重點工作就是這一步。
康妮聞言，狠狠瞪了她一眼。
“就知道碰上你準沒好事，要不是你搬東西時笨手笨腳，我怎麼會把這麼重要的東西落下？”
無端背鍋，寧禾暗暗翻了個白眼，決定不和氣頭上的康妮一般見識。
還得靠她賺錢呢，先忍氣吞聲吧。
“好好好，都怪我，那咱們現在怎麼辦？肉已經絞好了，總要儘快處理。”
康妮這會心情很差，咬著嘴唇不說話。阿淮倒是難得開了口。
“一樣炒吧，就是味道差點，賣便宜點好了。”
康妮臉色變幻，最終洩氣地點頭。
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