康妮，阿淮，丁旺三水，悠真和萬斯，還有麻裡子這一批新加入的八個新成員，全都在寧禾家的客廳裡屏息凝神聽她說話。
“...餐館雖然沒法開張，我們也不能閒著。官方現在所有人手都投入了重建工作，這麼多士兵一天要供應一頓正餐，需要不少廚師。電視臺已經發了徵召通知，我打算安排兩個人去幫忙，你們誰願意？”
寧禾話音落下，丁旺就站了起來。
“寧姐，還是我和三水去吧。咱們的麵食學員們都愛吃，我和三水也做得很熟練了，能應付的來。”
寧禾其實也是這麼想的，她點點頭，視線落在麻裡子那一群人中，沉吟了下道：“行，你再從他們當中挑兩個當幫手，既然學員們愛吃，就多做點。”
麻裡子幾人臉上都露出一點興奮，眼神期待，不知道自己能不能被選上。他們早就聽康妮這些老員工說過，他們做的面在機甲學院可是每回都賣的最快最多，肯定不一般。
丁旺點點頭，想了想，很快從麻裡子幾人中選了一男一女兩個一級廚師。這兩人之前擺攤時就跟著他打下手，彼此更熟悉，自然是最好的人選。
被選中的兩個人也喜孜孜地對視一眼。
對於麻裡子這幾個人來說，無論寧禾派他們做什麼工作都可以，都能學到手藝，最怕的反而是坐冷板凳。
“接著就是咱們自己的生意了，現在北洛城雖然還沒有回到正軌，但大家只要手裡有點錢，總會想吃點好的，餐館開業前，咱們的攤子照舊營業。”
悠真幾人一聽，都神情一振。之前攤子生意那般紅火，他們都在可惜不能繼續做了呢，現在又能開張，他們這段時間在避難所跟著寧禾新學的手藝也能派上用場了。
康妮倒有些遲疑。
“攤子開張是可以，不過食材可能有點麻煩。雖然水電路線已經搶救地差不多了，可各大食品公司的生產線之前都清空了，起碼還要半個多月才能恢復供應，現在市場上能買到的食材可沒幾樣，咱們賣什麼？”
“這個問題我想過了，餐品確實得臨時換一下，在食材恢復供應前，咱們就以自己種的辣椒為主，換個新菜品吧。”寧禾啪地打了個響指，眉毛一挑，宣佈道。
“新菜品？是什麼？”聽到這話，大家都眼睛一亮，新奇地盯著寧禾。
“這個...等之後我教你們做一遍就知道了。現在我還有幾件重要的事情需要安排。”寧禾賣了個關子，接著道，“我和官方做了筆合作，加工廠需要的機器估計很快就會送來，我需要兩個人留在那裡替我處理各種食材。這些東西才是我們菜品口味出眾的秘密武器，有多重要，我相信你們都清楚吧？”
悠真幾人很快想到寧禾搬到避難所內的那些瓶瓶罐罐。
即使沒有使用什麼高階香料，寧禾也能用這些瓶子罐子裡各具風味的醃菜或者發酵物創造出令人垂涎三尺的菜品。
比如麻婆豆腐，魚香茄子，酸菜豬肉包，梅乾菜燒餅，燒椒皮蛋。
每一種都讓人慾罷不能。
而且這些增味材料的成本肯定比香料要便宜。
瞬間，大家都明白了寧禾的意思，也都認真考慮起來。
“我去吧。這些東西確實很重要，正好我在加工廠製作醬膏也更方便。”過了一會，阿淮主動開口道。
“嗯，這麼重要的事交給你我也放心，你也再挑兩個幫手，等我們生意穩定了，加工廠的活也不會很輕鬆的。”寧禾道。
阿淮點點頭，也在麻裡子一群人裡挑了兩個力氣大的男生。
“攤子這邊就交給悠真和萬斯吧，你們帶著他們三個新手經營，我把你們教會了再走。”寧禾點點除了麻裡子之外的另三個新人道。
悠真和萬斯一聽寧禾居然把這麼大的攤子交給自己，一時又激動又緊張，搓著手道：“寧姐，我們會不會...搞砸了？”
寧禾語氣很篤定：“放心，我說你們能行就肯定能行。這串串香不難做，就是費點手腳，你們兩個現在可是正經二級廚師了，對自己要有信心！”
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