眾人忙不迭的去洗手,隨後依次拿了一小塊雞蛋糕品嚐。
劉長福捏了捏,軟乎乎的,湊近一聞香氣首鑽鼻腔,首把人都香迷糊了,他迫不及待的咬了一口。
雞蛋糕入口,還沒咀嚼,就化開了,那股濃郁的香味充斥了整個口腔,雞蛋香,甜香,混合在一起,口水流個不停。
“天啊,這東西怎麼這麼好吃!”
“是啊,又甜又香,還軟乎乎的好咬。”
林有德和林有才早就盼著了,拿起一塊塞到嘴巴里,一口便察覺與昨夜吃的不同。
昨晚的雞蛋糕緊實,有點像麵餅,現在的口感更軟糯,香味更濃郁,比昨晚的好吃多了。
“小晚表妹,這是做成功了?”
田小晚笑了笑:“算是吧,做成這個樣子己經不錯了,火候再控制的好一些,蒸的時間再長一些,或許味道更好。”
她自個己經品嚐過了,不過她喜歡帶點焦香味道的,所以覺得火候可以再調的高一些,不過眼下這個模樣己經是成功了。
大夥很快品嚐完,各個讚不絕口,紛紛表示比城裡的點心好吃多了,儘管他們中極少有人吃過點心。
“小晚姑娘,這東西你是打算賣嗎,貴不貴,我想著帶點回去給老孃和孩子吃。”劉長福開口問道。
他有個老孃,牙口不好,這雞蛋糕蓬鬆綿軟,入口即化,就適合老人和孩子。
田小晚笑道:“我做了不少,大家若是喜歡,下午收工的時候帶著回家嚐嚐唄,至於售賣,暫時沒有這個打算,畢竟這東西做起來可不容易。”
眾人聽後,忙不迭的感謝,心裡打定主意,開荒的事得好好幹,不能辜負了小晚一番心意。
中午吃過午飯,田小晚陪著小禾睡了一覺,醒了後又做了幾鍋雞蛋糕。
有了上午的經驗,這兩鍋做的更加輕車熟路,口感和模樣也更完美,田小晚甚是滿意。
留了些許自家吃,餘下的切成小塊,用紙包了好幾份,王翠花家一份,劉長福自己做工的人各一份,還讓小禾去給里正趙懷仁家送去一份。
如此一來,昨天買來的白糖和細面己經所剩無幾,就連雞蛋都只剩下幾個了,若是算下來,約摸花費了近一百五十文。
細算之後才發現,成本的確不小,若是真做雞蛋糕的買賣,一天做五六鍋,光成本怕就要五百多文。
臨近天黑,林老頭和景年回來了,林老太和景然不在,顯然是在縣城租好了房子安頓下來了。
“租的房子位置在哪,距離私塾遠不遠?環境怎麼樣,另外租金多少?”田小晚不放心,問題連珠似的接連丟擲。
景年哭嚎:“姐,先讓我喝點水吃點東西成不,忙了一天,午飯都沒來得及吃。”
今個進城選房子,可把他累的夠嗆,來來回回看房,定房,交定金,籤契書,再到後來打掃房子,置辦桌椅鍋碗瓢盆啥的,真是一刻不得閒。
等到一切收拾好,太陽己經開始下山了,他又怕回來太晚田小晚擔心,連口水都沒喝就和林老頭趕了回來。
田小晚瞧他一臉疲憊的模樣,知曉他不是裝的,忙給他倒了杯水,又讓小禾端來下午做的雞蛋糕。
“咦,這是做成了?”瞧著與前世模樣相差無幾的雞蛋糕,景年忍不住誇讚,“景然說的沒錯,還是姐厲害,才兩天就搞定了。”
“趕緊吃吧,吃完了好好給我說說那房子的事。”田小晚催促道。








