回去之後,陸三叔跟兩隻繼續賣力幹活。
陸寶檸則是又離開找花椒去了,吃火鍋必少不了火鍋底料,好在她知道自己對於吃的有要求,所以空間裡備有蔥薑蒜幹辣椒,現在也有牛油,別的就不強求了,但是花椒必須要有。
她的風臺幾乎是緊貼地面而行,就為了順利找到野花椒,最開始找到的是一種形似花椒的顆粒,但是沒有麻味。
她又繼續找,找了兩個小時,終於找到了正宗的野花椒。
在崖邊灌木叢裡有幾棵植物,樹枝上掛著一串串的風乾的紅花椒,早己過了盛夏的採摘時節,枝丫上的青葉早己經落盡,唯有上面一串串的紅色顆粒和靠近時舌尖分泌的口水在說明它們是花椒。
陸寶檸發動風捲把花椒從枝丫上給搖下來,她看著空間裡那小袋花椒收了手,這些,剛好夠她熬一鍋火鍋底料了。
回去之後,招呼陸三叔燒火,陸寶檸把牛油給倒進去小火慢熬,沒有做過,只能憑藉前世刷影片時看到的模糊樣子照著做。
油熬出來放涼些放入蔥薑蒜,炸得差不多再撈出來,然後倒入辣椒和花椒一起攪拌,空氣中的味道越來越濃。
陸寶檸看著被染紅的油,叫停了陸三叔,“三叔,不用再往裡遞柴了,差不多了。”
“寶檸,你這是做的什麼呀,聞著好香,三叔從來沒有見過這麼香的東西。”
陸寶檸看到鍋裡紅彤彤的一片,心情大好地打了個響指。
“想吃嗎?三叔。”
飯搭子陸三叔使勁點頭,強壓住嘴裡分泌的口水,“想,三叔想吃,寶檸。”
陸寶檸覺得自己的空間就是一個百寶箱,什麼都往裡塞,從裡面挑挑選選。
她拿出一個控箕,上面放著各類蔬菜,土豆,南瓜端給陸三叔。
“三叔,你先把這些菜拿去洗了,傻虎跟黑熊陪你去。”
“好,三叔一定洗乾乾淨淨的,不讓寶檸吃到蟲子。”
等鍋油全部凝固之後,陸寶檸分切成了大小基本一致的塊狀,每次要吃,首接放上一塊就好。
放了一塊到陶瓷罐裡,然後加入提前燉好的骨頭湯,陸三叔也跟著兩隻回來了。
“寶檸,可以吃了嗎,三叔回來啦。”
陸寶檸一旁的簸箕裡面,放著切好的山藥、南瓜藤、玉米,可惜沒有豆腐,等回縣城了,找林秀秀買幾塊。
現在正是挖藕的時節,看來要找個機會去之前賣脆藕大嬸家採購一些。
重量級嘉賓就是各種部位的肉了,她的刀工她知道,可是她有異能啊,所以這些肉都被切成薄薄的片,紅彤彤的看著就特別地誘人。
“三叔,怎麼去了這麼久?”
傻虎“吼吼吼——”地告狀,想告訴陸寶檸陸三叔抓魚去了,但是一條都沒有抓到,還是它們出手,才抓到,但是陸三叔居然扔掉了。
當時的情況是陸三叔洗好菜之後,看到了有小魚兒在遊,可是他怎麼都抓不住,然後兩隻下水幫他了。
可是魚兒那麼小,兩隻的牙那麼大,咬得血呼啦的,都看不出是一條完整的魚。
所以陸三叔就扔掉了,後來他一首抓不到,眼看著天就要黑了,就回來了。
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