《重生2015,從奶茶店開始逆襲》第39章 時代廣場店開業前夕(2)

作者:修羅大道·6個月前

按照林晚晚的話說:“周文已經為了我放棄了清北,除了他,誰還能為我這樣?”

“再說了,人家一個滬交大的大學生給你當女婿,也綽綽有餘了吧?”

以至於現在,林國棟每次見到周文,心裡再憋屈,也只能強撐著笑臉,到最後乾脆遠遠看著,不靠近。不說話。

周文是閒了,蘇雨桐卻忙的腳不沾地。

她雖然把1店的大部分管理工作都交給了李丹丹和她招聘的副店長。儲備店長,但是她反而變得更忙碌了。

首先便是與各個供應商談判,憑藉著強大的賬面流水,她把所有的供應商的結賬週期談到了兩個月不說,物料。原料的供貨價格更是降低了8-15%不等。

其次便是監督時代廣場店的裝修。

她不但每天親自跑去時代廣場店監工,為了保證監工的有效果,她還惡補了一些關於裝修方面的知識。

好在蕭磊做事兒確實踏實,雖然趕工期,但卻沒有偷工減料。

裝修收尾的同時,製冰機。平冷。萃茶機。淨水機等裝置陸續進場除錯。

更讓蘇雨桐意外的是,這半個月,老店員工效率。客單價都在小幅上漲,日均營業額比上月同期漲了12%。

7月15日。

時代廣場店開業前夕。

此刻,【蘭亭茶序】時代店內卻異常的忙碌。

裝修工人在進行緊張的收尾工作,裝置廠商的工作人員在緊張的除錯裝置。

周文和蘇雨桐站在店門口,看著眼前這座古色古香。東方氛圍感拉滿的新店,兩人都露出滿意的笑容。

“時代廣場的宣傳造勢很大,幾乎整個潁城都知道他要開業了,估計開業盛況不會比億達低多少。”

蘇雨桐說著,她的目光看向了被裝扮的喜氣洋洋的時代廣場,“他們商場推出了50代100的代金券活動,想讓我們也參與,不過被我拒絕了。”

“我們的開業活動還是和一店的一樣,第二杯半價!”

“這點,各個綠泡泡顧客群,我都已經提前預熱過了。”

周文笑著道:“你就那麼自信?”

蘇雨桐指著路過的行人,信心滿滿道:“我有預感,明天我們肯定會爆單!客戶群內幾乎所有客戶都對我們新店的裝修給出了極高的評價,不少人表示明天要來打卡。薅羊毛。”

周文失笑一聲,薅羊毛?誰薅誰的羊毛?

蘇雨桐接著道:

“操作間可以容納14個人同時工作,為了應對明天的開業,我總共安排了26名員工,分成三個班,保證高峰期至少能有18個人同時在崗。”

“為了能及時補充物料,我已經和時代廣場協商好了,臨時租用了他們的倉庫,明天我的目標最低5000杯!”

周文也被她那強大的自信所感染,“我等著為你們慶功!這個店成了之後,接下來我們開店就不是一家一家的開了,而是一批一批的開!”

“另外,你的那個員工激勵方案我同意了!”

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