蘇蓁的養顏湯材料包捧紅了百味樓的滋補養顏湯,她也能用別的材料包捧紅迎客來的藥膳。
兩天後,蘇蓁把做好的第一批合作材料包送到迎客來,與百味樓正式開啟商戰。
這次,蘇蓁做的兩款藥膳,一款走高階路線,男女老少皆宜的人參竹蓀燉乳鴿,有補氣養陰、提神解乏的功效。另一款則走親民路線,是當下最適宜食用的當歸黃芪燜牛腩,這款藥膳暖身滋補,最適合秋冬季節養生了。
聽取蘇蓁的建議,迎客來兩天前就開始為新品上市造勢,先是用抽籤的形式邀請了十位老顧客來品嚐新品,更在新品上市當天,用發放抽獎券的方式選中了二十位顧客,免費贈送一份當歸黃芪燜牛腩。
蘇蓁的新意加上迎客來蔡師傅的手藝,強強聯合,兩款藥膳自然是味道鮮美、毫無瑕疵,當即便被那些第一批品嚐的人給“吹”上了天。
越來越多的人慕名而來,越來越多的人在門口排起了大長隊,甚至比百味樓當日的排隊景象還要壯觀。
二樓走廊裡,蘇蓁和錢掌櫃並肩而立,聽著人們的讚美,不禁笑開了花。
“阿蓁啊,你這本事真是這個!”錢掌櫃朝她豎起了個大拇指,笑道,“你一齣手,果然不同凡響。就是......”
“錢掌櫃是擔心百味樓那邊?”蘇蓁挑眉,“沈滿倉在我這裡買的藥膳材料包是有數的,算算日子,估計明天就是最後一天了。”
等他把藥膳材料包用完了,就看他是來接著買,還是自己研究了。
蘇蓁還真是料事如神,原本百味樓購買的藥膳材料包今天就能用光,沒想到迎客來的兩款藥膳橫空出世,把他的生意衝擊了不少,第二天才堪堪賣光。
見識過曾經的輝煌,面對生意的腰斬,孫掌櫃當先坐不住了:“東家,咱們這兩天的生意少了一半,要是再不想法子,明天肯定更少。”
滋補養顏湯推出不到十天,就被迎客來的藥膳給攔住去路,好日子還沒走長遠呢,哪裡捨得就這麼放棄?
“趕緊把咱們提前準備的材料包放出來,明天開始售賣。”
孫掌櫃卻面露憂色:“可是咱們自己做的材料包不如蘇蓁做的好,每次試吃時都能嚐出味道不同,這要是被客人吃出來了,不得......”
“我能有什麼辦法?!”
沈滿倉氣得一拳捶在桌子上,額角的青筋都暴起了:“蘇蓁那廝,已經好幾天不再賣養顏湯的材料包了!難道我買不到材料包就不開門做生意了?媽的!聽我的,明天就用咱們自己的材料做菜,一天兩天應該沒問題,他們的嘴沒那麼厲害,吃不出有什麼不一樣的。”
東家這麼堅持,孫掌櫃也沒辦法,只好硬著頭皮去幹活了。
要說蘇蓁也是真夠狠的,一發現他們用自己的材料包做藥膳掙錢,她就立馬聲稱材料有限,最近先不售賣了。
原本沈滿倉還打算多找些人購入養顏湯材料包,人多不顯眼,省得讓蘇蓁發現端倪。
誰能想到,這蘇蓁竟然釜底抽薪,寧願不掙這份錢,也要斷了百味樓的生意。
沈滿倉冷笑,好你個蘇蓁,別以為這樣就能拿捏他,他沈滿倉可不是吃素的!
經過一天的發酵,迎客來的兩款藥膳在平安鎮出了名,第二天的迎客來,門口排起了更長更長的隊伍,甚至好多人都特意動用私人關係找上錢掌櫃,只為購入一份藥膳。
錢掌櫃按照蘇蓁提前的安排,每天預留了十份藥膳專門送給有私交的客人。
見慣了豪門恩怨小說的蘇蓁最清楚這裡邊的道道了,越是有錢有勢的人,越是喜歡攀比和炫耀。別看這只是一道藥膳,背後卻是身份、人脈和手段的比拼。
貴人們得了藥膳,看似悄沒聲兒的,其實早就用各種方式和渠道把訊息擴散出去了。
別的人家瞧見了,能坐得住?
當然坐不住,就算是多加錢,他們也願意趕緊排上隊,就算當不了第一個吃螃蟹的人,也要當上第二個,甚至第三個。
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