楊叔忙擺了擺手：“說什麼謝，姑娘能把手藝傳給我，應該我感謝你。”
林蘊笑了笑，沒再多說什麼，她實在應付不了這些客套話。
她一邊做，一邊給楊叔說做滷大腸的做法，水的比例，料包放多少，還有調料多少。
掌櫃的和楊叔一左一右的站在兩旁，聽著她的講解，時不時的點點頭。
做完，林蘊擦了擦手，抬起頭望向楊叔：“楊叔，看明白了嗎？不會我再教一遍。”
楊叔忙點著頭，憨厚的說道：“會了，會了，之前一直搞不明白，為什麼一樣的料包，做出來的味道卻不一樣，原來還有水的比例，還有調料的比例，這會看姑娘做，才明白。”
林蘊點了點頭，：“好，還有什麼不懂的，可以問我。”
滷大腸在鍋裡燉煮著，林蘊無所事事，就在後廚裡打量了起來，要不說人家是大酒樓呢，師傅們都是有真本事的。
一旁的大廚們，顛勺可猛了，真帥。
差不多四五十分鐘，林蘊覺得差不多了，走過去揭開鍋蓋。
瞬間，香味撲鼻而來，廚房裡其他味道都被這股味道蓋住，在忙著的人，都吸了吸鼻子，眼睛都往這邊瞅，有人感嘆道：“真香啊！”
掌櫃的也很高興，就是這個味道啊！
林蘊忙撈出一根，切了放在碗裡，掌櫃的走過去，拿著筷子夾了一嘴，嚼了起來，一邊吃一邊說道：“好吃，太好吃了！”
楊叔也有些迫不及待，林蘊也給他切了一些，他忙夾起就吃，瞬間給他香迷糊了，這真的太美味了。
廚房裡的人，都眼巴巴的望著，掌櫃的吃完一碗，看見所有人，都看著自己，氣笑了，還是說了句：“看什麼看？還想著我給你們切啊？”
一群人，都笑了，忙走過來，都笑著跟林蘊打招呼，說她手藝真好這類的話。
林蘊笑著一一回應，就走了出來，把位置讓給了他們。
掌櫃的也過了嘴癮，就招呼林蘊走，還不忘回頭說道：“別給全吃完了，留著賣呢，記得給我留一碗。”
一群人，忙迎合：“謝謝掌櫃的，我們就嚐嚐。”
林蘊覺得這趙伯伯人還挺不錯的，對員工很友好，但又不失威嚴，這樣的人，絕對能成為掌櫃，也是應該的。
掌櫃的帶著人上了二樓，把這些天掙的錢拿了出來。
放在了桌面上，“這是滷肉方子掙的錢，一共是5兩，你數數。”
林蘊實在有些不好意思，就說到：“趙伯伯，這錢，我收著實屬有些難為情，我拿二兩就成。”
“誒！說的什麼話，當初說好的合作，多少錢就是多少錢，哪有不要之說，收好了。”趙伯伯嚴肅的說道，還把裝銀子的袋子推了推。
林蘊無奈，只好收下：“那就謝謝趙伯伯了，趙伯伯能如此信任我，是我的幸運。”
趙掌櫃擺了擺手：“你這丫頭，是個聰慧乖巧的，你一個人帶著幼弟，能靠自己頭腦賺些銀兩，家用，也是好的。”
