但更多的是惋惜。
“小宋師傅，你進步的速度，應該是我這輩子見過最快的廚師。”
他忽然開口。
“我這些年走南闖北，也見過不少白案師傅，手藝好的，基本都上了年紀，帶出來的徒弟沒幾個能接班的。”
“手藝一般的，倒是徒弟一堆，但做出來的東西也就那樣，撐不起場面。”
“所以很多人都在說，白案几乎斷代了。”林耀東看著他。
“紅案人才輩出，三十歲以下的精英不說一抓一大把，但也絕不少見。”
“白案呢？”
“我這些年走南闖北，味道不錯的白案點心，後廚掌案的師傅最年輕的也西十往上了，三十歲以下的，我就見過你一個！”
“你知道這意味著什麼嗎？”
宋硯搖了搖頭。
“意味著你就是末法時代走出來的天驕。”林耀東說的這句話頗有玄幻意味，但他的語氣卻非常認真。
“絕大多數人都在往紅案擠，你在白案這條快斷了的路上一個人往前走！”
林耀東端起粥碗，把最後一口及第粥喝完，又品了品味道後，目光灼灼地看著宋硯：“所以小宋師傅，你有沒有想過出去走走？接觸一下其他白案師傅？”
“我相信以你的天分，那些白案老師傅應該也會願意和你交流的，畢竟沒有人想將手藝斷在自己這一代！”
林耀東說得越來越激動。
在他看來，這是白案如今解決傳承問題最好的方法。
不是靠一個人閉門造車，而是靠宋硯這種天賦極佳的年輕人走出去，把那些快要斷掉的手藝接上，再傳下去！
但宋硯聽著，心裡卻沒什麼波瀾。
出去交流？
跟誰交流？
他在傳承空間裡有秦毅和秦懷仁兩個師傅教，這兩個人隨便拎出一個來，都能吊打當今能叫出名號的白案師傅。
倒不是說交流沒用，就像他的麻油銀絲捲，這個麵點便是請教老宋師傅，不對！或許是他爺爺，才成功學會的。
只是出去跟人交流得不償失。
自家店不管了？
系統任務不做了？
他要真這樣做了，就好比放著自家的西瓜不要，跑出去撿芝麻去了。
“林總說得有道理。”宋硯也沒打擊林耀東的積極性，婉拒道：“不過我現在暫時沒有出去的打算，店裡剛起步，走不開，等以後有機會再說吧。”
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