就在這時候，突然一陣大叫聲從令狐沖身旁傳來，令狐沖轉頭看去，就見一位鼻頭紅嫩的男人正對著令狐沖大叫，男人看著快五十歲上下，此刻他的臉上流露出惋惜的神色。
“這位大叔，怎麼了？”
“怎麼了，酒不是你這麼喝的，這酒，我一聞就知道他是窖藏了六十二年的三鍋頭汾酒。要喝這麼好的酒，要用特定的酒杯。你首接端碗喝，實在外行，外行啊，可惜了，可惜了。”
“哦，大叔，那要怎麼喝才對。”
“小夥子，看你還識貨，今天我就和你好好說說，飲酒要講究酒具，喝什麼酒，要用不同的酒杯，就拿這個汾酒來說，就拿汾酒來說，喝它得拿玉杯。”
說完，令狐沖就看見這大叔從自己懷裡拿出一玉杯來，上前遞給酒鋪老闆，
“老闆，來給我倒滿，唐詩有云，玉碗盛來琥珀光，知道不？”
和令狐沖說完之後，大叔從酒鋪老闆的手上接過裝滿了美酒的玉杯，
“來，你看。”
說著就端著玉杯給令狐沖看，令狐沖就發現這玉杯裡的酒，晶瑩剔透，一看就讓人著迷，看著香。
“這酒色，是不是增色不少。”
“是，是”
“先生真是喝酒的行家，老夫賣酒這麼多年，也還是頭一回遇到先生這樣的大行家。”
酒鋪的老闆此時也不禁朝這大叔豎起了大拇指。
“哼”
大叔端起玉杯一飲而盡，喝完之後他的頭抬得老高了，聽著酒鋪老闆的稱讚，臉上更是得意極了。
“你們啊，根本不懂什麼叫喝酒，全是牛嚼牡丹，浪費，浪費。”
“大叔，你真是高人，再給我講講，講講。”
“行吧，看你這麼有誠意，我就給你說說”
面對這樣的行家，早年混跡江湖的令狐沖非常清楚，自己只要奉承幾句，他就會好為人師，不管你是不是真的有興趣，他都會教你，果然不出所料。
“來，你看這關外的白酒，酒味是最好的，但是少了一股芳冽之氣，最好就用犀角杯喝，那就醇美無比。須知玉杯增酒色，犀角增酒香。再看這葡萄酒，古人云，葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，葡萄酒倒入夜光杯後，酒色如鮮血一般無意，飲酒如飲血，嶽武穆有言，壯志飢餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血，豈不壯哉。。。。。。”
這位大叔一邊品嚐美酒，一邊向令狐沖介紹各種酒對應的酒杯，像梨花酒用翡翠杯，百草酒用古藤杯，高粱美酒青銅爵，雨露酒琉璃杯，狀元紅用古瓷杯，一旁的令狐沖聽的非常仔細，原來喝酒有這麼多門道，自己以前喝酒就只是單純的覺得好喝而己。
“小子，你好好學，我先走了。”
不知道說了多久，這位大叔最後拍了拍令狐沖的肩膀，說完之後就徑首離開了酒鋪，而酒鋪老闆連忙起身去追。
“唉，唉，別走啊”
“怎麼了，老闆”
“那客人喝完酒沒給錢。”
“行了老闆，他喝的酒算我的，你再給我來一罈那六十二年的汾酒我帶走。”
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