明晃晃的純銀刀叉在宴會廳的燈光下泛著冷光。
周圍那些端著紅酒杯的大老闆們,紛紛放慢了交談聲。
一雙雙眼睛全盯在沈晚舟面前那盤藍色的冷肉上。
等著看這位江海市第一女首富出醜。
沈晚舟的指甲在手心裡掐出幾道深深的白印。
後背貼在椅背上,滲出了一層細汗。
就在她硬著頭皮準備拿起刀叉時。
一隻骨節分明的大手,從斜後方伸過來。
首接蓋在了那盤所謂的“藍鰭冷炙”邊緣。
“用這種處理失敗的半成品來刁難人。”
陳淵的嗓音在安靜的宴會廳裡響起。
低沉,冷厲。
透著一股把在座所有人都踩在腳底下的從容。
“劉老闆的米其林三星,怕是花錢買來的野雞榜單。”
這話一齣,全場一片譁然。
劉富榮臉上的肥肉猛地哆嗦了一下。
他把手裡的刀叉重重拍在桌面上。
“你算什麼東西!一個跟在後面的特助,也敢在這大放厥詞?”
站在劉富榮身後的,是一位金髮碧眼的法國主廚。
胸前彆著顯眼的米其林三星主廚徽章。
聽到陳淵的話,這位高傲的法國人頓時漲紅了臉。
用蹩腳的中文指著陳淵怒吼。
“這是對我的侮辱!這道菜的筋膜處理需要最頂級的刀工!”
“你這個不懂廚藝的門外漢,有什麼資格評價我的作品!”
陳淵連看都沒看那個氣急敗壞的法國人一眼。
修長的手指點在盤子邊緣。
“藍鰭金槍魚的腹肉雖然肥美,但附帶的冷血筋膜如果不剔除乾淨。”
“不僅會保留強烈的海腥味,還會破壞肉質原本的綿密。”
”?法古弄賣來出拿敢還,到不做都斷筋去的本基最連你“
。上肋的心核最藝廚在踩都話句一每淵陳
。慌一過閃底眼的廚主國法
。除剔全完能沒都時小個三了花他筋的明半層那,做難實確菜道這
。味腥蓋掩來醬褐綠的重濃用能只
。喊大子脖著梗,漢外門個是淵陳死咬他
”!除剔下況的魚壞破不在能可不本,筋的度厚種那!麼什懂你“
”!做來你事本有“
。聲一了嗤冷淵陳
。房廚式放開的明全那側一遊過掃目
”。來刀拿“
。套外裝西定高件那上下有沒他
。臂小的力有實結出,口袖了起挽地意隨是只
。人男的邊著看頭仰,上子椅在坐舟晚沈
。淨淨乾乾得失消就早慌恐和促侷的裡眼花桃
。亮的飾掩加不和拜崇的眼滿下剩只
。裡房廚在站人男個這要只,道知
。局的開不切他有沒就上世這
。刀師廚式西的業專套整一了來拿趕生應侍個幾
。面對板案在站,臂雙著抱廚主國法
。醜出魚壞切人男國華的妄狂個這看著等
。刀骨剔的張誇型造些那拿有沒淵陳
。上蔔蘿白通普的菜配做來用一邊旁板案在落目的他
。挑一指手








