裡脊肉被切成了均勻的長條，放入碗中加料酒和澱粉醃製。
沈晚舟挽起衣袖。
露出兩截藕白的小臂。
她站在水槽邊，認真地清洗著幾棵翠綠的小蔥和幾片生菜葉。
水流嘩啦啦地衝刷著。
偶爾有幾滴冰涼的水珠濺在她的手背上。
她也不在乎，洗得格外仔細。
洗完後，她把瀝乾水分的配菜遞到陳淵手邊。
動作熟練得像是己經配合過千百次的老夫老妻。
熱鍋，倒油。
油溫逐漸升高，空氣裡開始瀰漫起大豆油的清香。
陳淵將醃製好的裡脊條均勻地裹上面糊。
一條條滑入滾燙的油鍋中。
滋啦——
金黃色的油泡在鍋裡翻騰。
裡脊條在高溫的洗禮下，迅速膨脹定型，變得酥脆誘人。
撈出控油。
鍋底留了一點底油，加入番茄醬、白糖和香醋。
大火熬煮。
酸甜的醬汁在鍋裡咕嘟咕嘟地冒著泡泡。
霸道的香氣瞬間霸佔了廚房的每一個角落。
甚至蓋過了窗外的花草香。
沈晚舟站在一旁，看著那鍋紅亮濃稠的糖醋汁。
嚥了一大口清甜的口水。
肚子很不爭氣地發出了一聲輕微的抗議。
陳淵手腕平穩地翻動著平底鍋。
將炸好的裡脊條重新倒回鍋中。
糖醋汁迅速而均勻地包裹住每一根肉條，掛上了一層誘人的亮色。
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