聽老爺子發了話,周霞這才閉嘴。
“我看你那車上倒是擺了不少東西,怎麼出去一趟還帶了那麼多的東西回來?”劉春麗轉移了話題,看向方梨問道。
“我這段時間把咱們整個蒼州差不多都轉了一遍,在一個叫竹谿鎮的地方倒是發現了一種從未見過的好酒,叫碧水酒。”
“整個竹谿鎮到處都是竹子,當地百姓便用竹子釀酒,釀出來的酒水自帶一股竹子的清香,很是不同,剛剛車上放著的大多都是我買回來的酒,我打算放到咱們酒樓裡售賣,若是賣的好,之後可長久的去竹谿鎮進酒售賣,又多了一樁生意。”方梨笑著說道。
“你這財迷,去哪都不忘了掙錢的事兒。不過你年紀還小呢,可別學著大人喝什麼。”黃素娥告誡道。
“您放心吧,我沒喝,是給老師喝了,她嘗著說挺不錯的,我就給買來了。待會吃飯給姥爺還有二舅舅都送一罈過去,你們嚐嚐看如何?”方梨連忙解釋。
“那敢情好,我跟你二舅舅也是有口福了。”劉守財樂呵呵的說道。
“除了這碧水酒之外,我還買了一些其它的咱們這兒沒有的小玩意兒,待會我就讓人給大家送去。”
出去一趟,方梨自然是記得給大家帶禮物的,東西不管貴重不貴重的,多少是個心意。
“對了,娘,我這兩個多月沒在,酒樓的生意如何?”方梨問道。
“你放心吧,酒樓的生意好得很,你大哥今日在酒樓那邊看著,我就沒過去了。之前你不是都把事情安排好了嘛,我們按照你說的在夏日時多加了一些解暑清涼的菜品,都賣的很不錯,這兩個月的生意越發好了。”劉春麗回道。
方梨這才放下心來,看來就是她不在家,如今的一切也可以完好的運轉下去了,不至於離了她就做不成生意了。
“我跟您說的招掌櫃的事情,您可有招到合適的人了?”
家中的事情不少,馬上又要到烏桕子成熟的季節了,到時候做蠟燭就得忙起來了,還有秋收的事情,哪怕大多數的田地都佃租了出去,但是收租子,還有自家種的一些東西要收成,算起來要忙的事情可不少。
方梨怕劉春麗和方澄分身乏術,特別是方澄還要讀書,所以走之前她就交代了劉春麗可以尋摸著給酒樓招個掌櫃。
這樣只要時不時的去看看情況就行,也不用被酒樓的生意完全絆住了手腳。
“要招個人品過關,又有手腕,能信得過的掌櫃可不是容易事兒,我也看過了一些,但都不太合心意。倒是有個人選我覺得還不錯,但卻又有些猶豫......”劉春麗的神色似乎有些為難。
“娘說的人是誰啊?”方梨還真有點好奇了。
“是你二姐身邊伺候的梅子,這丫頭年紀雖然不大,但是跟著你二姐也學會了識字算數。這兩個多月你不在,你二姐忙著手工鋪子的事情,我這手頭上也有不少事情,偶爾便會跟她借了梅子去酒樓幫忙。”
“沒想到她每次去都做得不錯,後面就一首在酒樓幫忙了。我是想著她身契在咱家的,伺候你二姐那麼久了,人品也是可以的,能信得過,再加上能力也還不錯,就覺得是個人選。”
“只是她畢竟是你二姐身前伺候的丫頭,若是把人調去了酒樓做掌櫃,你二姐身邊就沒人了,可得重新再給她買個丫頭,而且她年紀也實在是有點小,我怕她難以服眾,所以這事兒就一首沒定下來。”劉春麗給她說了自己的想法。
她思來想去還是覺得這麼重要的差事交給家裡下人會更安心些,而且梅子是最先買來的下人,她娘和她大哥都在家裡,有人牽絆,倒是不怕她會生二心。
就是梅子不過才十幾歲,到底是臉皮嫩了些,怕她壓不住底下的人。
“您有跟二姐說過這事兒嗎?”方梨問道。
“還沒呢,這不是等你回來拿個主意,看看是不是可以讓梅子試試,如果可以的話,我再去跟你二姐說。”
“您先問過二姐的意思,如果二姐同意的話,倒也不用一下子就說讓梅子去做掌櫃,只慢慢讓她開始接手酒樓的一些事務,如果她可以勝任,把人給帶出來,磨鍊出來了,再正式讓她做掌櫃就是了。”
“也不用管她壓不壓得住底下的人,這是她該去想的事情,壓得住自然就能做,做得好了,好處少不了她的,壓不住,咱們再繼續另外尋人就是了。”方梨想了想說道。
“成,那就聽你的。”劉春麗也想不出別的法子來了,暫時也沒有什麼合適的人選,便決定先這麼辦吧。
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