刺繡嗎？柴扉會，但她不喜歡針線，坐不住，整日悶著繡花。柴扉不會選這個的。
再回去當丫鬟伺候人，那更不可能。她拼了命逃出侯府，怎麼會再走回頭路？
那剩下的無非就是在鋪面當幫工，或是進後廚。
是了，她這麼愛吃，看見一點吃食眼睛都能發亮。
偷嘗食物是她幹活時的動力，她應當會去尋一份後廚的差事。
後廚最有機會偷吃食物。
想到這裡，顧時不再猶豫，立刻吩咐：
“所有人散開，沿街排查所有酒樓、飯店、點心鋪，凡是做吃食的地方一個都不許漏。
盤問近半月來新招的人，看是否有畫像中的女子，一個個去仔細核對。”
天剛矇矇亮，柴扉小宅院中亮起了燭火。
她起身疊好被褥，用木盆打來清水洗漱，梳了個簡單垂髫，不帶任何首飾，用一根木簪固定住，清爽利落。
收拾妥當後，鎖上院門，步行往醉風樓走去。
路上行人漸漸多了起來，賣菜阿婆、挑擔貨郎、開鋪的夥計，這連續幾日來都認得她，微笑點頭。
柴扉不敢與他們深交，但萍水相逢的關係還是能夠維持的。
走了兩刻鐘便來到醉風樓門口，一進門先跟張掌櫃問聲早。
“賀娘子來啦。”
張掌櫃抬頭見她，笑得皺紋都舒展開來。
自從柴扉來了醉風酒樓後，點心的銷量日益漸增。
大廚、雜役夥計都很喜歡新來的廚娘柴扉。
進了後廚，柴扉先換上一身素色細布廚娘外衫，袖口挽起，裹著圍裙，頭髮用巾包好，不拖沓。
今日主打點心是玫瑰蜜水晶糕。
取上好的粳米磨成細粉，按比例兌入蜜糖和清水，揉出的麵糰細膩均勻，再一點點加入蜜釀的玫瑰，手法熟練又輕快。
等掐好水晶糕的形狀之後，糕胚入籠，待蒸鍋上汽，火候掐準。
不多時掀開籠蓋，便有清香玫瑰瀰漫後廚。
糕體瑩潤剔透，玫瑰淡粉若隱若現，在白瓷碟裡再點綴一小片玫瑰花，看著讓人食慾大動。
“賀娘子，你這點心做得太香了，我在後廚聞著都要流口水。”
“可不是嘛，許多客人來酒樓都不點菜了，專門點你這個點心吃。”
“賀娘子的手實在太巧了，又快又好，我們想學都來不及看呢。”
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