牧玉蕊跟在後面，抱著一個小砂鍋，裡面是她天沒亮就起來燉的花膠雞湯。
牧玉露提著一袋早上剛去碼頭買回來的新鮮小管和魷魚。
牧玉薇和牧玉雪抬著一個泡沫箱，裡面是牧家在運城老宅院子裡種的芥菜和菠菜，菜葉上還帶著露水。
“這是把半個牧家廚房都搬過來了。”
林淑儀迎出來，笑得眼睛眯成一條縫。
牧玉蘭把保鮮盒放在廚房檯面上，挽起袖子就開始幹活。
她平時是坐慣了會議室主位的女強人，繫上圍裙之後動作卻出奇地利索——炸五香卷的火候控制得恰到好處，每一根都外皮金黃酥脆，裡面的馬蹄丁咬下去還能聽到咯吱咯吱的脆響。
“牧總，你這手藝是專門學過？”
林淑儀在旁邊看得嘖嘖稱奇。
“小時候跟我外婆學的。
牧家在運城的老宅有個大廚房，每年過年外婆都要親自下廚，我就站在旁邊幫她遞東西，看著看著就會了。”
牧玉蘭說這話的時候表情比平時柔和了很多，手上翻動五香卷的動作也沒停，油鍋裡滋滋地響著。
伊毅站在主廚位上，一個人同時掌控三個灶眼。
左邊是清蒸東星斑的蒸鍋，中間是正在收汁的紅燒鮑魚，右邊是一鍋滾燙的高湯。
他一手顛勺一手調味，偶爾還要抽空指導一下在旁邊手忙腳亂切菜的顧凝霜。
“姐夫，這個姜要切多細？”
顧凝霜舉著菜刀，面前案板上的姜塊切得大小不一，有幾片厚得能當暗器用。
“再細一點，切末。”伊毅頭也沒回。
“這樣夠不夠細？”
“夠細了，但你能把手上的創可貼先貼好再切嗎？我看到你手指在流血了。”
顧凝霜低頭一看，食指上不知道什麼時候劃了道口子，她哎呀一聲跑到客廳找創可貼去了。
牧玉露正好端著一盤洗好的青菜進來，看見案板上那堆慘不忍睹的薑末，二話不說接過菜刀，三下五除二就切好了一小碗均勻的薑末，刀工利落得讓伊毅多看了她一眼。
“我在牧家的時候經常幫廚房阿姨切菜。”
牧玉露把薑末碗推到伊毅手邊，臉微微紅了一下，低著頭快步走出了廚房。
整個中午，廚房裡人來人往，各種聲音交織成一片——油鍋裡炸物的滋滋聲，案板上切菜的篤篤聲，幾個女人聊家常的說話聲，還有顧凝霜和牧玉露偶爾拌嘴的笑罵聲。
午飯大家吃的是昨天的剩菜剩飯。
這可不是顧家沒錢，或者沒準備新鮮的飯菜，而是這些飯菜就是昨天故意多做的，故意留下的。
這叫“藏菜”，寓意長長久久，年年有餘糧。
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