《拒嫁老光棍,被糙漢寵哭了》第130章 野菜餃子(2)

作者:旺仔酒釀·5個月前

幾個小崽子把糖塊含在嘴裡,齁甜齁甜的,半天都捨不得嚼。

一行人揹著沉甸甸的筐,說說笑笑地下了山。

回到家屬院,不知道誰提了一嘴:“這麼多野菜,各家吃各家的沒意思。”

“乾脆咱們湊一湊,包頓百家餃子吃?”

這提議一下,人人都說好。

大夥兒在院子當央支起兩張大案板,各家拿面。拿油。拿鹽。

洗菜的洗菜,和麵的和麵。

水井邊上,幾個女人蹲著搓洗大葉芹和刺嫩芽。

井水拔涼刺骨,手都凍紅了,嘴上還嘮著嗑。

案板那邊,“咚咚咚”的剁餡聲響成了一片。

姜甜甜沒幹力氣活,幫著調餡。

孫桂梅端來一碗豬油渣:“刺嫩芽費油,拿這個拌才香。”

劉雲夢打了十幾個雞蛋,在鐵鍋裡炒得金黃細碎,倒進大葉芹的盆裡。

沒一會兒,三大盆油潤鮮香的餃子餡就拌好了。

女人孩子圍著案板,擀皮的,包餃子的。

一排排胖乎乎。圓滾滾的餃子擺滿了蓋簾。

大鐵鍋架在院子裡,柴火燒得旺旺的。

水一開,白生生的餃子倒進去。

幾個翻滾,野菜混著油渣的香氣就飄滿了整個院子。

“出鍋嘍!”

第一鍋餃子撈出來,熱氣騰騰地裝在大搪瓷盆裡。

大夥兒也不講究,一人拿個碗。

蘸著蒜醬,圍坐在一起就開造。

“哎喲,這刺嫩芽,配上豬油渣,一咬一包油,真解饞。”

“大葉芹雞蛋的就是鮮亮,啥肉都不換。”

姜甜甜端著個小碗,也是難得的好胃口。

吃到最後,沒下鍋的生餃子各家分了分。

拎回家去,又能頂一頓飯。

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