【回看蘇軾的一生：寫詩、闖禍、被貶、搞吃的。
這一路的麻辣鮮香，只有他自己知道。
他被貶到黃州，因為當時流行吃羊肉而不是豬肉，羊肉太貴他買不起，就發現了豬肉這個便宜又好吃的小眾食材，並進行鑽研，創“慢著火、少著水”的慢燉法，且作《豬肉頌》記錄。
後來他任杭州太守時，用此法犒勞修築蘇堤的民工，百姓感念他，命名“東坡肉”，廣為流傳。】
古代豬肉一向難吃，核心是豬種、養殖、烹飪三重短板疊加，還有一點是階層偏見導致豬肉被嫌棄。
但不管怎麼樣，那都是肉啊。
如今天幕下的古人聽到蘇軾的這個東坡肉的做法，紛紛記下，準備改明就試試看。
宋，哲宗朝。
自天幕出現後，大宋的朝堂就改變了不少，尤其是哲宗朝。
畢竟哲宗己被後世史書肯定，是不可多得的明君，且有能力。
哲宗朝的大臣一想到後面的徽宗、欽宗兩位祖宗，就冷不丁發顫。
還是他們現在的官家正常啊！
哲宗本就有能力，再加上大臣們尤為配合，所以如今的大宋朝堂一派欣欣向榮和諧的模樣。
哲宗知道太宗定下的重文抑武的國策不行，所以在這方面做了一些改動。
他本就支援新黨改革，最近朝堂也是在為改革做準備。
冷不丁提到他們大宋的臣子，還是哲宗等人熟悉的蘇軾，一個個都暫停討論開始關注天幕。
【蘇軾被貶海南儋州時，給弟弟寫信說那地方全是瘴氣，他快要過不下去了，但發現生蠔加蒜末烤一下特別好吃。
他跟弟弟說，如果弟弟不怕死的話，可以過來嚐嚐。
他還怕別人知道生蠔好吃，會過來跟他搶，還特意寫了一封信給自己兒子，一再叮囑不要跟其他大臣說。
甚至在海南吃生蠔吃上癮了，給皇帝寫信說我還需要反省，願意多待一段時間。】
【他還用椰子殼做了三頂破帽子，自己戴一頂，給兒子一頂，還特意千里迢迢寄給蘇轍一頂。
一本正經忽悠自己的弟弟，說戴上這頂椰子帽，胃口大開，能多吃好幾碗飯。】
蘇軾也是老吃家了，為了吃用盡了心思，而此時哲宗朝的大臣們有點無語。
“呵呵，蘇卿倒也算是真性情。”
哲宗倒不生氣，最近為了改革，神經一首緊繃著，聽到天幕用逗樂的語氣講解蘇軾，也覺得有趣。
他前些日子剛收到蘇軾的奏摺，還以為蘇軾是真覺得反省不夠，哪曉得對方是為了吃。
大臣們見官家沒動怒，一個個也鬆了口氣。
哲宗這會兒年紀其實也不大，放在現代還是個大學生呢。
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