《趕海:辭職回家,魚竿讓我通六零》第20章 趕海的樂趣(2)

作者:無視漆黑·4個月前

多年的趕海經驗告訴他,越是不起眼的地方,越有可能藏著值錢的海鮮。

兩人沿著水線走了大概五六米,林於的目光突然停住了,

低頭看了看腳下的一片沙子,乍一看,這片沙子和周圍的沙子沒什麼區別,仔細看就會發現,這片沙子稍稍有一點凹陷,凹陷的地方差不多有手掌那麼大,

而且,在凹陷的中央,還有兩個小小的洞口,洞口周圍的沙子,

比其他地方稍微溼潤一些,還帶著一點點細小的痕跡,像是有東西在下面活動過。

林於眼睛一亮,心裡暗暗竊喜,這下面肯定藏著好東西,大機率是螃蟹,

因為螃蟹在沙灘上活動的時候,都會留下這樣的洞口,用來呼吸和藏身。

慢慢彎下腰,拿出趕海鉗子,輕輕靠近那個凹陷的地方,然後猛地往沙子裡面一夾,手腕微微用力,瞬間就感覺到鉗子夾住了一個硬邦邦的東西。

“上貨!”

林於手腕微微用力,猛地往上一拉,一隻通體青灰色的螃蟹,

被他穩穩地夾了出來,螃蟹的鉗子在空中胡亂揮舞著,

嘴裡還發出“咔嚓咔嚓”的聲響,試圖掙脫鉗子的束縛。

林於臉上瞬間露出了燦爛的笑容,忍不住大喊道:

“這個頭非常不錯!蓓蓓,瞅瞅爸爸找到什麼了!”

不遠處的蓓蓓,聽到林於的喊聲,立刻興奮地蹦了起來,拉著劉麗的手,就朝著林於的方向跑去,一邊跑,一邊大喊:

“粑粑!粑粑!我來啦!是什麼好東西呀?是不是大螃蟹?”

林於笑著,把手裡的螃蟹朝著蓓蓓晃了晃,說道:

“對呀,是大螃蟹,你看,這隻螃蟹可大了!”

這是一隻梭子蟹,也是海邊最常見、最受歡迎的螃蟹之一。

林於手裡的這只是大公蟹,它的外殼呈青灰色,表面光滑發亮;

它的身體呈梭形,腹部是白色的,八條腿修長有力。

而梭子蟹的母蟹,和公蟹有著明顯的區別。母蟹的外殼顏色比公蟹稍淺一些,呈青黃色,

表面也沒有公蟹那麼光滑,腹部是圓形的,顏色呈橘黃色,那是母蟹的蟹黃所在,也是最鮮美的部分;

母蟹的鉗子沒有公蟹那麼粗壯,鉗尖也沒有那麼鋒利,

整體看起來,比公蟹要小巧一些,但肉質同樣鮮嫩,尤其是蟹黃,更是香糯可口,深受人們喜愛。

梭子蟹的肉質非常鮮甜,口感細膩緊實,無論是清蒸、爆炒,還是紅燒,味道都極好,

在市場上非常受歡迎,價格也相當不錯,

而且,梭子蟹的個頭越大,價格就越高,一般來說,半斤左右的梭子蟹,

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