姍姍來遲的劉母端著菊花茶進包間，跟在她後面的是拿著菜品的江父，服務員。
紅湯鍋底上面擺滿大料，開火慢慢熬煮劃掉，香味開始溢位。
劉母江父入座。
還好今天店裡人手夠，她們才能在忙碌的週五陪女兒吃一頓晚飯。
“這是野菊花泡的茶，清熱去火。”
“小容，阿姨給你倒一點，不要客氣啊，就當自己家。”
劉母長得非常慈祥大氣，很有親和力，同時她也很健談，哪怕在路上隨便遇到一個人都能聊上大半小時。
正因為她這麼E，跟容珩聊天竟然毫無負擔，一來二去，從天氣聊到飲食再聊到地域，似乎有說不完的話。
容珩總算知道江雪硯的性格是隨了誰了。
這會兒正好火鍋開了，一個個小氣泡從鍋中間冒出來。
“下菜。”
“這個鴨腸是新鮮的，沒有任何科技狠活。”
“我和你叔叔想著少掙點就少掙點吧，外面吃火鍋的，人家有一大家子的，有孕婦有小孩，食材上面一定要安全放心。”
“還有這個肥牛肉，也全都是挑了很久才找到貨源。”
說起開火鍋店的心得，劉母和江父滔滔不絕。
年輕的時候就想過，有錢了要盤一家店面。
結果晚年總算實現了這個願望，老兩口很開心，一門心思全在這上面。
選址、裝修、菜品。
每一道工序，她們都研究許久。
所以年初就說要開店，一首到現在才總算開起來。
容珩安靜聽著，時不時給幾句肯定，“叔叔阿姨很厲害。”
“這個思維模式沒問題。”
“選址上也很好。”
“就是菜品上，叔叔阿姨可以試著用幾道菜低價引流。”
容珩是老生意人了。
店裡什麼經營模式，他剛才看這一眼完全都能看出來。
別看現在店裡生意紅紅火火，還需要排隊。
那是因為店鋪剛開不久，有新鮮感。
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