不過拉麵師傅還是發現了路明非的眼神,迅速扯出一塊布幌遮蓋。
“我就是隨便看看。”拉麵師傅隨口說,“要是讓我的兒子們發現,肯定又得罵我一頓。”
路明非露出秒懂的眼神。
“客人是第一次來吧,之前沒見過你。”拉麵師傅說,“叫我越師父就好,我這裡主打豚骨拉麵和味噌拉麵,試試哪種?”
路明非搓搓手:“各來一碗吧!”
他現在餓的能吃下一頭牛,兩碗麵自然那不在話下。
路明非又看到了案板一側的豬排和炸雞:“這兩個也要,再加兩個溏心蛋!”
越師父很詫異的看了路明非一眼:“來我這裡吃飯的都是窮學生,很少有像你這樣闊綽的客人。”
路明非這才想起來這裡是荒涼的小街,明明旁邊幾百米處就是繁華的街區,這裡卻依舊是沒有開發過的樣子,只有這麼個拉麵攤孤零零的擺著,想來到這裡的客人錢包都很緊張,否則首接到環境更好的拉麵店去了。
路明非不好意思的笑笑:“一天沒吃飯,餓了,你這還有什麼別的小吃?”
雖然是路邊的小攤,但路明非還是想把當地的特色全都嚐嚐。
“還有幾種醃漬的小菜,醋昆布,辣白菜,海草,毛豆,可惜今天的碳燒完了,否則還能做上幾串燒鳥。”
“這些小菜就夠了。”路明非點頭,“每樣來一份!”
“行家啊。”越師父一邊煮著面,一邊給路明非準備小食,“這些小菜都很適合下酒,要不要來點清酒試試。”
路明非這才看到越師父的後面擺放著一排酒水,有清酒也有生啤。
但路明非還是毅然指向紅色的那罐:“我要可樂!”
“好的稍等。”越師父忙碌起來。
路明非饒有興趣的看著越師父的動作,他的手法很熟練,不管是切墩還是和麵都帶著力道,路明非恍惚的覺得他更應該是武士而不是拉麵師傅。
“好專業!”路明非點評,“您是拉麵仙人嗎?”
“仙人”是日本美食界非常流行的尊稱,源自於日本文化中的匠人精神,專門用來形容那些一輩子專注一道料理、技藝登峰造極、年高德劭的老人,
路明非聽說過不少這樣的稱呼,比如壽司仙人,煮飯仙人,天婦羅仙人。
面前的老人應該也是幾十年的拉麵師傅,配上拉麵仙人的名頭,應該也不為過。
但越師父只是搖了搖頭:“雖然我是個二分之一日本人,但我不護短,我這拉麵不入流,上不得檯面,仙人這種稱呼最早是很嚴肅,但並不是人老了做飯就好吃,現在很多店打著仙人的幌子,實際上料理做的一塌糊塗,我還是別折煞仙人的名頭了。”
“可我覺得味道很好啊。”路明非嚐了一口小菜,“誒?師傅您還是混血種?”
日語裡並沒有混血種這個名詞,混血和混血兒的叫法相差不大,但路明非製作遊戲的時候加入了人龍混血的元素,說起話來也沒來得及改口。
“算是吧。”上杉越笑笑說,“看不出來吧,其實我還有西分之一的法國血統和西分之一的中國血統。”
路明非一驚:“那咱們算是親人啊!”








